A plate of whole foods including grains, pulses and vegetables

Většina vašeho talíře, většinu času – vracíme plnohodnotné potraviny do britských kuchyní.

Sourcing
Jak Británie přestala jíst skutečné jídlo a co děláme pro to, abychom ho vrátili na stůl Projděte se kteroukoli uličkou v britském supermar...
quality control

Z farmy až do spíže: Rozhovor o kvalitě – jak zajišťujeme bezpečnost, čistotu a dohledatelnost vašich celistvých potravin

quality
Co se skutečně skrývá v sáčku cizrny… Když sáhnete po balení bio čočky nebo sáčku mandlí značky Whole Food Earth, snadno můžete nabýt dojmu, že ces...
Beyond the Buzzwords: How to Spot "Health-Washing" in the Supermarket

Za módními slovy: Jak v supermarketu odhalit „zdravotní halo“

Nutrition & Lifestyle
Stojíte v uličce supermarketu a opravdu se snažíte vybírat potraviny prospěšnější pro vaše tělo. Sáhnete po svačině zabalené v papíru zemitě hnědé ...
Unlock Our Best-Kept Secret: Why Joining ‘The Club’ Is the Smartest Way to Shop Whole Foods

Odhalte naše nejlépe střežené tajemství: Proč je členství v „The Club“ nejchytřejší způsob, jak nakupovat v Whole Foods

club
Ve Whole Food Earth věříme, že zdravé stravování by nemělo stát planetu. Neustále hledáme způsoby, jak vám dostat do kuchyně naše vysoce kvalitní o...
The Bulk-Buyer’s Manual: How to Store 5kg of Whole Foods

Příručka pro hromadné nakupování: Jak skladovat 5 kg celozrnných potravin

bulk
Takže jste se odhodlali. Vynechali jste drobná plastová balení ze supermarketu a sáhli po skvělém, cenově výhodném pětikilovém balení základních po...
The Master Guide to Nuts: Nutrition, Sourcing, and the Power of Raw Whole Foods

Kompletní průvodce ořechy: výživové hodnoty, původ a síla syrových celistvých potravin

Nutrition & Lifestyle
V rychle se měnícím světě moderní výživy často přehlížíme ty nejjednodušší poklady. Ořechy jsou původní „rychlé občerstvení“ přírody – skladné, boh...
Why Organic Matters (and When it Doesn't): The High and Low Impact Foods

Proč záleží na bio kvalitě (a kdy ne): potraviny s vysokým a nízkým dopadem

dried fruits
Ve světě zdraví a výživy se označení „Organic“ (bio) často považuje za kouzelnou hůlku. Říká se nám, že bio je vždy lepší, vždy bezpečnější a vždy ...
Beyond the Label: How to read a Technical Specification Sheet like a Pro.

Více než jen štítek: Jak číst technický specifikační list jako profesionál.

Sourcing
Ve světě celistvých potravin není transparentnost jen módní fráze — je to závazek ke kvalitě. Zatímco většina nakupujících zná pestrý obal a základ...
Beyond the Label: Why Transparency is the Secret Ingredient in Your Whole Foods

Více než jen označení: proč je transparentnost tajnou ingrediencí v tom, co jíte.

organic
Na rostoucím britském trhu s biopotravinami a zdravou výživou se člověk snadno nechá okouzlit krásným obalem a minimalistickým webem. Všichni je zn...
"Batch-Tracking": Why the bag of nuts you buy today is different from the one last month.

„Sledování šarží“: Proč se balení ořechů, které si koupíte dnes, liší od toho, které jste si koupili minulý měsíc.

organic
Všimli jste si někdy, že vaše oblíbené bio para ořechy jsou tento měsíc o něco větší než minulý? Nebo se vaše bio červená půlená čočka vařila o dvě...
SALSA vs. Standard: What "Food Hygiene" Actually Looks Like in 2026.

SALSA vs. standard: Jak vypadá „hygiena potravin“ v roce 2026.

organic
Když si koupíte balení našich organických chia semínek nebo organické čočky, nekupujete jen suroviny; kupujete si příslib. Ve Spojeném království j...
Beyond "Best Before": The science of food shelf-life and safety

Více než jen datum minimální trvanlivosti: věda o trvanlivosti a bezpečnosti potravin

healthy pantry
Ve Spojeném království každoročně vyhodíme přibližně 4,8 milionu tun jedlého jídla. Jedním z hlavních důvodů tohoto ohromného plýtvání je prosté ne...