Bio skořicový prášek z Cejlonu (pravá skořice)

Wholefood EarthSKU:5060470148805
filler

Velikost: 250g
Cena:
Prodejní cena£8.20

Včetně daně Doprava se vypočítá u pokladny

Skladem:
Skladem

Popis

Bio cejlonská skořice mletá — pravá skořice (Cinnamomum verum), jemně mletá na pečení, do snídaní a horkých nápojů.

Cejlonská skořice je původní „pravá“ skořice pocházející ze Srí Lanky (dříve Cejlonu). Je světlejší než kasie, má jemnou, citrusově nasládlou chuť a voňavé aroma, které jídlo příjemně zvýrazní, aniž by přebilo jeho ostatní chutě. Přirozeně také obsahuje velmi málo kumarinu, a proto po ní často sahají lidé, kteří skořici denně používají ve větším množství. Je certifikovaná jako bio a jemně mletá, takže ji můžete rovnou přimíchat.

Hodí se zejména na

  • Jemné pečivo — piškotové moučníky, sušenky, banánový chléb a sladké pečivo
  • Ranní kaše, granolu a jogurtové misky
  • Posypání kávy, horké čokolády a chai latté
  • Pečené a pošírované ovoce — jablka, hrušky a švestky

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi cejlonskou skořicí a kasií? Cejlonská skořice (Cinnamomum verum) má jemnou, citrusově nasládlou chuť a přirozeně obsahuje velmi málo kumarinu — obvykle ji volí lidé, kteří skořici používají každý den. Kasie má výraznější, ostřejší chuť, je levnější a obsahuje více kumarinu. Pokud dáváte přednost výraznější chuti, vyzkoušejte naši bio mletou skořici kasii.

Mám koupit mletou skořici, nebo celou? Mletá skořice se nejlépe hodí na pečení a k přímému vmíchání do kaše a nápojů; celá skořice je vhodná k louhování ve svařených nápojích, kari a rýži nebo k čerstvému namletí. Podívejte se na naši bio cejlonskou skořici celou.

Je k dispozici i nebio varianta? Ano — naše běžná cejlonská skořice mletá (pravá) nabízí stejný charakter pravé skořice a začíná menším balením o hmotnosti 125 g.

K dispozici v baleních po 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg a 5 kg — sáčky pro domácí pečení, velká balení pro kavárny, pekárny a potravinářské provozy.


Složení: Bio cejlonská skořice mletá

Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se manipuluje s ořechy, arašídy, sezamem, hořčicí, celerem, sójou a produkty obsahujícími lepek. Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně. Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu.

Země původu: Srí Lanka/Tanzanie/Madagaskar/Indie

Výživové údaje

Typické hodnoty Na 100 g
Energie 247 kcal / 1033 kJ
Bílkoviny 3,99 g
Tuky 1,24 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,345 g
Sacharidy 80,6 g
- z toho cukry 2,17 g
Sůl 0,025 g
Vláknina 53,1 g

Specification

Organic Certificate

Platby a zabezpečení

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.

Odhad dopravy

Mohlo by se vám také líbit

Nedávno zobrazené