Popis
Co je bio celozrnná rýže s krátkými zrny?
Ačkoli má celozrnná rýže s krátkými a dlouhými zrny více společného než odlišného, v chuti a přípravě se v několika důležitých ohledech liší. Nezaměňujte celozrnnou rýži s dlouhými zrny za celozrnnou jasmínovou nebo basmati rýži. Přestože mají tato rýžová zrna podlouhlý tvar, jde o odlišné druhy rýže s dlouhými zrny.
Celozrnná rýže s krátkými i dlouhými zrny má světle hnědou barvu a malá zrna. Rýže s krátkými zrny má krátká, ale široká zrna, která bývají zaoblená. Rýže s dlouhými zrny má zrna podlouhlá, která bývají na koncích špičatá. V některých případech můžete najít rýži se středně dlouhými zrny, která je jakýmsi mezistupněm mezi rýží s krátkými a dlouhými zrny.
Proč si pořídit bio celozrnnou rýži s krátkými zrny?
Hnědá rýže je velmi výživná potravina. Jde o celozrnnou obilovinu, která má poměrně nízký obsah kalorií (216 kalorií na šálek), vysoký obsah vlákniny, neobsahuje lepek a lze ji použít v celé řadě pokrmů.
Rýže je dobrým zdrojem hořčíku, fosforu, selenu, thiaminu, niacinu a vitaminu B6 a vynikajícím zdrojem manganu – pouhý jeden šálek vařené rýže obsahuje 88 % doporučené denní dávky manganu.
Rýže s krátkými zrny má tendenci lepit a zůstávat měkká, takže jí přebytečná voda nesvědčí. Díky menším zrnům se navíc vaří kratší dobu než rýže s dlouhými zrny. Pokud jste zvyklí vařit rýži s dlouhými zrny, můžete množství vody snížit přibližně o 10 %. Obvykle se používá asi 2 1/2 šálku vody na každý šálek rýže.
Někteří výrobci rýže doporučují použít 2 šálky vody na šálek rýže a upravit dobu vaření.
Návod k použití:
Příprava: Počítejte se 75 g rýže na osobu. Rýži propláchněte studenou vodou. Do velkého hrnce nalijte 2 díly vody na 1 díl rýže a přiveďte vodu k varu. Přidejte rýži, zamíchejte a znovu přiveďte k varu. Přiklopte a vařte na mírném ohni 22–25 minut. Po uvaření odstavte z plotny a rýži načechrejte vidličkou
Pokyny pro skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti. Po použití obal znovu uzavřete nebo obsah přesypte do vzduchotěsné nádoby.
Informace o balení:
Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení mohou mít obal, který nelze znovu uzavřít)
Často kladené otázky
Jak uvařím celozrnnou rýži s krátkými zrny? Počítejte se 75 g rýže na osobu a propláchněte ji studenou vodou. Přidejte 2 díly vody na 1 díl rýže a přiveďte k varu. Poté přiklopte a vařte na mírném ohni 22 až 25 minut. Nakonec rýži načechrejte vidličkou.
Jaký poměr vody použít na celozrnnou rýži s krátkými zrny? Obvykle se používá asi 2 1/2 šálku vody na každý šálek rýže, někteří výrobci však doporučují 2 šálky vody na šálek rýže a upravit dobu vaření. Pokyny k přípravě doporučují 2 díly vody na 1 díl rýže.
Jaký je rozdíl mezi celozrnnou rýží s krátkými a dlouhými zrny? Rýže s krátkými zrny má zrna krátká, ale široká a zaoblená, zatímco rýže s dlouhými zrny má zrna podlouhlá a špičatá. Rýže s krátkými zrny má tendenci lepit a zůstávat měkká. Protože jsou její zrna menší, vaří se kratší dobu.
Je celozrnná rýže s krátkými zrny bezlepková? Ano, hnědá rýže je celozrnná obilovina, která neobsahuje lepek a lze ji použít v celé řadě pokrmů. Je také vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu.
Co obsahuje naše bio celozrnná rýže s krátkými zrny?
Složení: Bio celozrnná rýže s krátkými zrny
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně.
Vhodné pro veganskou a vegetariánskou stravu
Země původu: Itálie
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 385 kcal/1630 kJ |
| Bílkoviny | 6,7 g |
| Tuky | 2,8 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 81 g |
| - z toho cukry | 1,3 g |
| Sůl | 0,008 g |
| Vláknina | 3,8 g |
Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
