Co roku przed Wielkanocą supermarkety zalewają kolorowe słodycze i czekoladowe przysmaki, którym trudno się oprzeć. Wiem, wiem, że naprawdę trudno się przed nimi oprzeć i od czasu do czasu mała przyjemność nikomu nie zaszkodzi. Ale dając dzieciom wielkanocne zajączki i czekoladowe jajka, dostarczamy im jedynie mnóstwo pustych kalorii.
Wszyscy wiemy, że nadmiar cukru jest szkodliwy dla zdrowia. Powoduje stany zapalne w organizmie i nagłe skoki poziomu cukru we krwi, co prowadzi do nagłych spadków energii. Nadmierne spożywanie czekolady i słodyczy, nawet sporadyczne, prowadzi do przyrostu wagi i zwiększa ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca.
Ponadto dzieci mające dostęp do tak wielu słodyczy z większym prawdopodobieństwem odmówią posiłków.
Co roku stajemy przed tym samym dylematem – jak sprawić, by dzieci cieszyły się Wielkanocą bez wszystkich tych słodyczy?
To na rodzicach spoczywa odpowiedzialność za pokazanie dzieciom, co oznacza zdrowe podejście do jedzenia. Ważne jest, aby nauczyć je o zdrowej żywności oraz konsekwencjach jedzenia niezdrowego jedzenia i słodyczy, aby kochały i ceniły prawdziwe jedzenie, a w przyszłości potrafiły dokonywać zdrowych wyborów dotyczących stylu życia.
Pokaż swoim dzieciom, że mogą cieszyć się świętami i specjalnymi okazjami bez wysoko przetworzonej, niezdrowej żywności.
Najlepszym sposobem jest zastąpienie części lub wszystkich tych niezdrowych, wysoko przetworzonych wielkanocnych słodyczy znacznie zdrowszymi opcjami. Zamiast jajek i zajączków wypełnionych czekoladą, kup owoce i zdrowe przekąski i wyjaśnij dzieciom, dlaczego są dla nich lepsze. Nigdy nie pozwól im pomijać posiłków i zadbaj, aby piły dużo wody.
W sklepach internetowych ze zdrową żywnością znajdziesz wiele smacznych alternatyw dla słodyczy, które możesz przygotować w domu.
Oto kilka wskazówek dla rodziców:
1. Owoce – wybieraj dojrzałe i pyszne. Są słodkie, gotowe do zjedzenia i pełne witamin. Ulubione owoce dzieci: banany, jabłka, owoce jagodowe.
2. Jeśli Twoje dziecko uwielbia czekoladę – naucz je czerpać przyjemność z ciemnej czekolady, która zazwyczaj zawiera mniej cukru i jest bogata w przeciwutleniacze.
3. Domowy wegański ciastko z użyciem zdrowszych, pełnowartościowych składników, z mniejszą ilością cukru, bez nabiału i jajek – ale równie pyszne. Dzieci pokochają brownie z ciemnej czekolady i kawałków kakao, ciasto marchewkowe lub bananowy chleb.
4. Domowe wegańskie ciasteczka z pełnowartościowych składników. Użyj wielkanocnych foremek, aby nadać im kształt zajączków i kurczaczków.
5. Suszone owoce i orzechy – przygotuj zdrowe domowe przekąski z suszonych owoców, orzechów i masła orzechowego. Możesz je również owinąć kolorowym papierem.
