Jesień jest już w pełni, więc większość z nas zauważyła już wyraźne oznaki tej pory roku. To wszystko różnokolorowe dynie i cukinie wypełniające stragany, barwne liście zalewające ulice oraz powrót słynnego pumpkin spice latte. Październik już tu jest, a my chcemy zapewnić ten sam nastrój, który nam wszystkim daje. Mówiąc o tym, przeczytaj dalej, aby poznać pięć korzyści, jakie pestki dyni mogą przynieść w tym mrocznym czasie.
Mogą pomóc poprawić sen
Mniej znaną korzyścią płynącą z pestek dyni jest ich zdolność do wspomagania snu! Pestki dyni są naturalnym źródłem tryptofanu. Tryptofan to aminokwas, który może pomóc poprawić sen.
Cynk, również obecny w pestkach dyni, pomaga przekształcić tryptofan w serotoninę, która następnie zmienia się w melatoninę, hormon snu.
Ponadto pestki dyni są doskonałym źródłem magnezu. Wiadomo, że odpowiedni poziom magnezu jest również związany z lepszą jakością snu.
Małe badania wykazały, że przyjmowanie suplementu magnezu poprawiło jakość snu i całkowity czas snu u osób z niskim poziomem magnezu.
Pestki dyni zwiększają poziom hormonów
Pestki dyni są używane w cyklowaniu nasion; praktyce medycyny alternatywnej, która ma pomagać w regulacji hormonów rozrodczych. Jak wspomniano wcześniej, pestki dyni dostarczają dużej ilości cynku. Cynk ma wpływ na wiele różnych obszarów Twojego ciała.
Obejmuje to układ rozrodczy i gruczoły przysadki mózgu. Cynk jest niezbędny do produkcji progesteronu; zwiększa produkcję FSH (hormonu stymulującego pęcherzyki).
Stymulacja FSH powoduje owulację, co prowadzi do produkcji progesteronu.
Do jego korzyści zdrowotnych należy pomoc w regulacji miesiączki, łagodzenie objawów menopauzy, zmniejszenie trądziku, endometriozy, leczenie zespołu policystycznych jajników (PCOS), niepłodności, zmęczenia i wahań nastroju.
Nasiona są bogate w niezbędne składniki odżywcze i kwasy tłuszczowe, takie jak selen i cynk, które są niezbędne do wytwarzania zdrowych hormonów.
Mogą poprawić zdrowie serca
Pestki dyni są doskonałym źródłem magnezu, cynku, przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych, które mogą pomóc poprawić zdrowie serca.
Badania na zwierzętach wykazały, że olej z pestek dyni może obniżyć wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom LDP, lipoprotein o niskiej gęstości. Znany również jako „zły” cholesterol. Są to dwa z najważniejszych czynników ryzyka chorób serca.
Niektóre inne badania sugerują, że zdolność dyni do zwiększania produkcji tlenku azotu w organizmie może odpowiadać za pozytywne efekty dla zdrowia serca. Tlenek azotu jest korzystny, ponieważ pomaga zwiększać rozszerzanie naczyń krwionośnych. To rozszerzenie pomaga poprawić przepływ krwi i zmniejsza ryzyko wzrostu blaszek w tętnicach.
Łatwo je dodać do diety
Jeśli chcesz doświadczyć korzyści płynących z pestek dyni, dość łatwo jest je włączyć do diety.
Pestki dyni są popularną przekąską, którą często je się na surowo, pieczoną, soloną lub niesoloną.
Oprócz jedzenia ich samodzielnie, pestki dyni można dodać do koktajli, greckiego jogurtu i owoców.
Można je również dodać do posiłków, posypując nimi sałatki, zupy lub płatki. Niektórzy używają pestek dyni w wypiekach jako składnika słodkiego lub słonego chleba i ciast.
Jednak, podobnie jak wiele nasion i orzechów, zawierają kwas fitowy, który może zmniejszyć biodostępność niektórych składników odżywczych, które jesz.
Jeśli regularnie jesz nasiona i orzechy, możesz chcieć je namoczyć lub wykiełkować, aby zmniejszyć ich zawartość kwasu fitowego. Pieczenie również może pomóc.
Bogate w przeciwutleniacze
Pestki dyni są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze mogą pomóc pozbyć się wolnych rodników w organizmie, które mogą powodować uszkodzenia komórek. Pestki dyni zawierają kilka przeciwutleniaczy, takich jak witamina E i karotenoidy. Przeciwutleniacze mogą pomóc w zmniejszeniu stanów zapalnych, a spożywanie produktów bogatych w przeciwutleniacze może pomóc chronić przed wieloma chorobami.
Pestki dyni są znane z tego, że są odpowiednie dla układu odpornościowego ze względu na obecność witaminy E i cynku. Witamina E wzmacnia odporność organizmu i pomaga chronić przed chorobami zakaźnymi. Podczas gdy cynk chroni nasze organizmy przed stanami zapalnymi, wdzierającymi się patogenami i alergiami. Pomagając tym samym zapobiegać infekcjom i wzmacniając ogólną odporność. Pestki dyni wykazują również właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybowe.
Smakołyki na smakołyki
Pestki dyni są bardzo odżywczą, pełną przeciwutleniaczy, zdrową przekąską.
Dodanie ich do diety może pomóc rozwiązać niedobory i może pomóc w walce z różnymi problemami zdrowotnymi.
Ponadto ich bogaty profil odżywczy niesie ze sobą inne korzyści zdrowotne, takie jak poprawiona funkcja odpornościowa, zwiększona energia i nastrój.
Najlepsze w tym wszystkim jest to, że można je łatwo dodać do diety, co pozwala zebrać wiele korzyści i pozytywnych efektów.
Pestki dyni zostały dokładnie sprawdzone i zbadane; stwierdzono, że pestki dyni są… zdrowym i pysznym SMACZUNKIEM!
