Amêndoas Inteiras Escaldadas

Wholefood EarthSKU:5056351405457
filler

Tipo: Inteiro Escaldado
Tamanho: 250 g
Preço:
Preço de venda£11.84

Impostos incluídos Portes calculados no checkout

Stock:
Em stock

Descrição

Ameixas inteiras descascadas — sem pele, qualidade para pastelaria, preço acessível

Ameixas inteiras com a pele removida por escaldagem, deixando uma amêndoa mais macia, doce e de cor branco-leitoso. A pele contém os taninos amargos, pelo que as amêijoas descascadas proporcionam a nota pura de marzipán que os pasteleiros procuram — a um preço mais acessível do que as nossas amêijoas descascadas biológicas. Cerca de 21 g de proteína e 13 g de fibra por 100 g.

Ideais para

  • Massa de amêndoa, frangipane e bolos à moda de Bakewell, em que a cor clara é importante
  • Pilafes, korma e salteados — sem pedaços de pele que se separem no prato
  • Guarnecer tábuas de aperitivos, doces e bolos de festa
  • Triturar em casa para obter amêijoas moídas mais finas

Perguntas frequentes

Descascadas ou naturais — quais devo escolher? Descascadas para pastelaria e confeção; naturais com pele para petiscar e assar.

Posso triturá-las para obter farinha de amêndoa? Sim — basta triturar brevemente numa máquina de cozinha. Para uma farinha fina já moída, consulte a nossa Farinha de Amêndoa.

Como devo conservá-las? Num local fresco, escuro e seco; feche novamente após abrir ou transfira para um frasco hermético. As amêijoas descascadas ficam rançosas mais rapidamente do que as com pele, pelo que devem ser mantidas bem fechadas.

Está a comprar para uma pastelaria ou cozinha de restaurante? As embalagens variam entre 250 g e 12,5 kg para o setor profissional — com um melhor preço por quilo à medida que aumenta a quantidade e os membros do WFE Club beneficiam de preços profissionais.


O que contém as nossas amêijoas descascadas inteiras?
Ingredientes: 100% Amêijoas descascadas

Informação sobre alergénios: embaladas num ambiente que também manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.

Adequadas para dietas veganas e vegetarianas

País de origem: EUA ou Austrália — processadas em Espanha ou nos Países Baixos

Informação nutricional
Valores típicos Por 100 g
Energia 554 kcal / 2292 kJ
Proteína 21 g
Gordura 50 g
- Dos quais ácidos gordos saturados 3,8 g
Hidratos de carbono 5,3 g
- Dos quais açúcares 4,5 g
Sal 0 g
Fibra 13 g

Specification

Pagamento e Segurança

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

As suas informações de pagamento são processadas de forma segura. Não armazenamos detalhes de cartões de crédito nem temos acesso às informações do seu cartão de crédito.

Estimar portes de envio

Também poderá gostar de

Visto recentemente