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Tâmaras – desde as macias e cheias de caramelo Medjool até às firmes e ideais para cozinhar Deglet Nour – em embalagens de 250 g a 10 kg.

As tâmaras secas são naturalmente doces, ricas em fibra e extremamente versáteis, mas a variedade certa depende do que pretende fazer. Utilize este guia rápido para escolher.

Que tâmaras devo escolher?

Para comer e rechear: Tâmaras Medjoul Secas Biológicas ou Tâmaras Medjool – a variedade maior, mais macia e mais rica em caramelo, fornecida inteira; escolha a linha biológica ou a natural.
Para cozinhar e fazer bolos no dia a dia: Tâmaras Deglet Nour Biológicas Descaroçadas – mais firmes e menos doces do que as Medjool, mantêm a forma quando cortadas e cozinhadas e já vêm descaroçadas.
Para misturas de bolos: Tâmaras Picadas – pequenos pedaços envolvidos em farinha de arroz para que se mantenham soltos em massas e coberturas.
Para smoothies, bolinhas energéticas e pasta de tâmaras: Tâmaras Descaroçadas Soltas – sem caroço e embaladas de forma solta, prontas para a liquidificadora.

Todas as nossas tâmaras não contêm açúcar adicionado e são adequadas a dietas veganas e vegetarianas. Guarde-as num local fresco e seco, longe da luz solar direta, e feche novamente a embalagem após a abertura – um recipiente hermético mantém as embalagens maiores macias por mais tempo.

Poupe mais com o WFE Club

Os membros do clube beneficiam de preços mais baixos em toda a gama e de entrega gratuita em encomendas para o Reino Unido continental superiores a 50 £. A adesão é gratuita, pelo que começa a poupar logo na primeira encomenda. Junte-se ao Clube.

Perguntas frequentes sobre tâmaras

Qual é a diferença entre as tâmaras Medjool e Deglet Nour? As tâmaras Medjool são grandes, macias e ricas em caramelo, sendo ideais para comer inteiras ou usar como recheio. As Deglet Nour são mais firmes e menos doces, pelo que mantêm a forma quando cortadas para bolos ou cozinhadas.

As vossas tâmaras contêm açúcar adicionado? Não. Todas as nossas tâmaras são naturalmente doces, não contêm açúcar adicionado e são adequadas a dietas veganas e vegetarianas.

Como faço pasta de tâmaras? Deixe as tâmaras descaroçadas de molho em água morna durante 10–15 minutos e, em seguida, triture-as até obter uma pasta homogénea. É um excelente adoçante natural para bolos, bolinhas energéticas e papas de aveia.

Como devo guardar as tâmaras? Mantenha-as num local fresco e seco, longe da luz solar direta, e feche novamente a embalagem ou utilize um recipiente hermético para que as embalagens maiores se mantenham macias. Conservam-se durante meses e a refrigeração prolonga ainda mais a sua conservação.

Os membros do clube pagam menos? Sim. Os membros do WFE Club beneficiam de preços mais baixos e de entrega gratuita em encomendas para o Reino Unido continental superiores a 50 £. A adesão é gratuita. Pode juntar-se ao Clube aqui.

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