Descrição
O que são feijões-frade?
Os feijões-frade são, na verdade, feijões; o seu nome deve-se à sua aparência, nomeadamente à marca preta em forma de olho na sua curva interior.
Porque razão devo escolher feijões-frade?
Os feijões-frade são muito fáceis de cozinhar: Selecione e passe os feijões por água. Cubra 1 parte de feijão com 2 partes de água e deixe ferver em lume alto. Reduza o lume para fraco e deixe cozinhar em lume brando, tapado, até os feijões estarem macios quando espetados com um garfo, cerca de 60-90 minutos.
Têm um sabor semelhante ao dos feijões brancos terrosos e possuem uma consistência densa e cremosa. O seu sabor é também muito realçado pelo alho, tomate, cebola e vinagre.
Os feijões-frade são também uma excelente fonte de proteína, fibras, ferro, potássio, magnésio e vitaminas B. Por isso, fazem-lhe muito, muito bem!
Instruções de utilização:
Fonte de proteína rica em fibras. Adicione a guisados de legumes para conferir textura. Para cozinhar: 1. Passe os feijões por água 2. Deixe de molho durante 4-6 horas (ou de um dia para o outro). 3. Coloque numa panela e cubra com água acima dos feijões. 4. Deixe ferver durante 45-60 minutos e certifique-se de que há sempre água na panela. 5. Adicione mais, se necessário.
Instruções de conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.
Detalhes da embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco recetável para uma frescura duradoura!
(Alguns tamanhos maiores podem ter embalagens não recetáveis)
Perguntas frequentes
Como cozinhar feijões-frade? Passe os feijões por água, deixe-os de molho durante 4 a 6 horas ou de um dia para o outro, depois cubra com água e deixe ferver durante 45 a 60 minutos, mantendo sempre água na panela.
Os feijões-frade são feijões ou ervilhas? São, na verdade, feijões, e o nome deve-se à marca preta em forma de olho na sua curva interior.
Que sabores combinam bem com os feijões-frade? O seu sabor é muito realçado pelo alho, tomate, cebola e vinagre.
Como devo conservar os feijões-frade secos? Guarde-os num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.
O que contém os meus feijões-frade?
Ingredientes: Feijões-frade
Informação sobre alergénios: Envasado num ambiente que manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para os alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Mianmar / Peru / Argentina
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 1324 kj / 311 kcal |
| Proteína | 23 g |
| Gordura | 1,6 g |
| - Dos quais ácidos gordos saturados | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| - Dos quais açúcares | 2,9 g |
| Sal | 0,04 g |
| Fibras | 8,2 g |
Specification
Pagamento e Segurança
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