Description
Tâmaras Deglet Nour biológicas, sem caroço – a tâmara de uso diário mais firme e menos doce, ideal para bolos, picar e cozinhar, em embalagens de 250 g a 10 kg.
A Deglet Nour é a tâmara dos cozinheiros: mais firme e visivelmente menos doce do que a Medjool, pelo que mantém a sua forma quando picada em bolos e pratos salgados. Cultivadas na Tunísia e fornecidas sem caroço, estas tâmaras biológicas fornecem 8 g de fibra, 63,35 g de açúcares naturalmente presentes e 282 kcal por 100 g – um ingrediente, sem adição de nada.
Ideal para
- Picar em barras de cereais, bolos de fruta e granola
- Misturar em bolas energéticas e pasta de tâmaras
- Cozinhar em pratos salgados – tagines, recheios e saladas
- Lanche para a lancheira sem caroço
Perguntas frequentes
Quais são as diferenças entre as tâmaras Deglet Nour e as Medjool? As Deglet Nour são mais pequenas, mais firmes e menos doces – ideais para cozinhar –, enquanto as Tâmaras Medjool Secas Biológicas são maiores, mais macias e com um sabor semelhante ao caramelo, ideais para comer tal como estão.
Estão completamente livres de caroços? São fornecidas sem caroço, mas, como acontece com qualquer tâmara sem caroço, podem ocasionalmente conter caroços ou fragmentos, pelo que deve verificar antes de as triturar.
Existe uma opção picada pronta a usar em bolos? Sim – as nossas Tâmaras Picadas são fornecidas em pequenos pedaços envoltos em farinha de arroz, para que se mantenham soltas nas misturas.
Nota comercial: disponíveis em embalagens de 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg e 10 kg – a embalagem de 10 kg é adequada para cafés e produtores de alimentos.
Ingredientes: Tâmaras Secas Biológicas sem Caroço (PODEM CONTER CAROÇOS OU FRAGMENTOS)
Embaladas num ambiente onde se manipulam frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequadas para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Tunísia
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 282 kcal/1180 kJ |
| Proteínas | 2,45 g |
| Gorduras | 0,39 g |
| - De que as saturadas | 0,03 g |
| Hidratos de carbono | 75,03 g |
| - De que açúcares | 63,35 g |
| Sal | 0 g |
| Fibra | 8 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamento e Segurança
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.