Descrição
Este chocolate de percentagem agradavelmente elevada é encorpado, mas suave, requintado e incrivelmente sedoso, com notas de frutos secos e um sabor extraordinário a chocolate, ideal para os puristas do chocolate. Desafiámos-vos a encontrar uma barra de chocolate 80% mais sedosa e menos amarga.
Os júris dos Great Taste Awards disseram:
Uma boa barra de chocolate negro com um excelente estalido que derrete lindamente, proporcionando sabores realmente complexos. A subtil nota natural de amargor é complementada por notas frutadas, de tabaco e até de café, que se espalham lentamente pela boca de forma extremamente agradável e deliciosa. O final é longo, persistente e igualmente complexo. Uma barra de chocolate para adultos, para ser apreciada ao final da noite, acompanhada de algo igualmente complexo, forte e reconfortante num copo.
Origem
Trabalhamos com cooperativas certificadas Fairtrade, incluindo:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra e Oro Verde, no Peru; Fundopo, na República Dominicana; Cocabo, no Panamá; e a Cooperativa Premium Cacao Sambirano CPCS, em Madagáscar, para o nosso cacau. O nosso cacau é adquirido diretamente às cooperativas certificadas Fairtrade.
O cacau desta barra provém do Panamá.
O açúcar de cana provém da Asocace, no Paraguai, e da Apoya, na Costa Rica, e a baunilha Bourbon provém da Komam e da Cooppvm, em Madagáscar.
Ingredientes, alergénios e informação nutricional
Massa de cacau*, açúcar de cana*, cacau manteiga* e vagas de baunilha*. *Certificado biológico. Cacau, açúcar, baunilha: comercializados em conformidade com as Normas Fairtrade, total 100%. Visite www.info.fairtrade.net. Cacau: mínimo de 80%.
Alergénios: Pode conter leite, avelãs, amêndoas e amendoins.
Conservação: Local fresco e seco.
Embora nos esforcemos ao máximo para garantir que esta informação esteja correta e seja precisa, não nos podemos responsabilizar em caso de incorreção.
Leia sempre o rótulo do produto no momento em que o receber e consulte as indicações do fabricante.
Informação nutricional: por 100 g
| Energia | 2486 kJ / 601 kcal |
| Gorduras | 48 g |
| dos quais saturadas | 30 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| dos quais açúcares | 19 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Sal | 0 g |
Sem OGM, como todos os produtos com certificação biológica.
Sem conservantes, corantes nem emulsionantes como a lecitina de soja.
Adequado para veganos, vegetarianos e celíacos. Certificado Kosher.
Prémios
1 estrela de ouro, Great Taste Awards 2021
1 estrela de ouro, Great Taste Awards 2020
1 estrela de ouro, Great Taste Awards 2019
2 estrelas de ouro, Great Taste Awards 2017
Produto alimentar do ano, Helsam Awards 2017
1 estrela de ouro, Great Taste Awards 2015
2 estrelas de ouro, Great Taste Awards 2014
Perguntas frequentes
De onde provém o cacau deste chocolate? O cacau desta barra provém do Panamá e é adquirido diretamente a cooperativas certificadas Fairtrade. O açúcar de cana provém do Paraguai e da Costa Rica, e a baunilha Bourbon de Madagáscar.
O que contém este chocolate negro 80%? Esta barra é feita com massa de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau e vagas de baunilha, todos com certificação biológica. O teor de cacau é de, pelo menos, 80 por cento.
Qual é o sabor deste chocolate negro 80%?Encorpado, mas suave, este chocolate é sedoso e menos amargo do que muitos chocolates 80%, com notas de frutos secos. Os júris do Great Taste destacaram notas frutadas, de tabaco e de café, bem como um final longo e persistente.
Este chocolate negro é adequado para veganos? Sim, é adequado para veganos, vegetarianos e celíacos, e é certificado Kosher. Não contém conservantes, corantes nem emulsionantes, como a lecitina de soja.
Pagamento e Segurança
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