Descrição
O que são flocos de trigo?
Os flocos de trigo são feitos a partir de grãos de trigo integral que foram cozidos a vapor e laminados, pelo que cozinham mais rapidamente. Embora possam ser semelhantes à aveia laminada tradicional, têm uma textura mais firme e um sabor mais pronunciado.
Os flocos de trigo são uma excelente base para pão, bolachas, massa, substituto do arroz, papas de aveia e muesli, ou podem ser incorporados nas barras de cereais e outros doces favoritos. Para cozinhar: Ferva 2 chávenas de água e adicione 1 chávena de flocos de centeio, tapando. Reduza o lume e deixe cozinhar em lume brando durante 15-20 minutos, ou até a água ser absorvida.
Pode usar flocos em vez de pão ralado em caçarolas ou como cobertura, ou ainda preparar uma cobertura crocante para tartes e sobremesas de fruta, ou misturá-los com frutos secos, frutos secos e sementes para granola, muesli ou misturas de frutos secos.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
Perguntas frequentes
Como são feitos os flocos de trigo? São feitos a partir de grãos de trigo integral que foram cozidos a vapor e laminados, pelo que cozinham mais rapidamente. Isto confere-lhes uma textura mais firme do que a da aveia laminada.
Como cozinhar flocos de trigo? Ferva 2 chávenas de água, adicione 1 chávena de flocos e tape, depois reduza o lume e deixe cozinhar em lume brando durante 15 a 20 minutos, até a água ser absorvida. Também podem ser usados sem cozinhar em muesli.
Como se comparam com a aveia laminada? São semelhantes, mas têm uma textura mais firme e um sabor mais pronunciado, o que os torna uma base substancial para muitos pratos.
O que posso preparar com eles? Use-os como base para pão, bolachas, massa, papas de aveia e muesli, ou incorpore-os em barras de cereais. Também podem ser usados como cobertura crocante ou em substituição do pão ralado.
O que contém os meus flocos de trigo?
Ingredientes: Flocos de trigo
Produto embalado em instalações que também manipulam frutos secos, sementes, soja, sementes de sésamo e glúten
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade
País de origem: Reino Unido
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 1300 kcal |
| Energia (kJ) | 310 kJ |
| Proteínas | 11 g |
| Gorduras | Tr g |
| - De que são saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| - De que são açúcares | 3,4 g |
| Sódio | Tr mg |
| Fibra | 2,5 g |
Specification
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