Descrição
Leite de coco para caril vermelho biológico — o mais intenso e profundamente condimentado
Leite de coco biológico cremoso, aromatizado com malaguetas vermelhas secas ao sol, folhas de caril, gengibre, açafrão-da-terra e canela — uma base robusta, inspirada no caril de Sri Lanka, com o calor terroso de um caril cozinhado lentamente, diretamente da lata. Não precisa de pasta de caril à parte: basta despejar, deixar cozinhar em lume brando e está pronto.
Ideal para
- Ingredientes substanciais que resistem ao picante — beringela assada, batata-doce, grão-de-bico
- O caril de meio de semana que parece ter demorado horas a preparar
- Sopa de massa picante à moda de laksa — adicione caldo e massa de arroz
- Carnes cozinhadas lentamente e caris de legumes ricos
Perguntas frequentes
Qual é o nível de picante? O mais intenso dos três — um calor autêntico de malagueta com profundidade terrosa, reconfortante em vez de excessivo. Opções mais suaves: caril amarelo (o mais suave) e caril verde (fresco e vibrante).
Ainda preciso de pasta de caril? Não — as especiarias já estão no leite. Adicione os seus ingredientes e deixe cozinhar em lume brando.
Porque é que o leite de coco está mais espesso na lata? O leite de coco solidifica naturalmente abaixo dos 25 °C — agite bem antes de abrir.
Ingredientes: Água, Extrato de Polpa de Coco Biológico, Malaguetas Vermelhas, Gengibre Biológico, Pimenta Biológica, Sal, Folhas de Caril Biológicas, Açafrão-da-Terra Biológico, Canela Biológica, Estabilizantes (Goma Xantana e Goma Guar)
Leia sempre o rótulo do produto quando o receber. Adequado para veganos e vegetarianos.
| Valores Típicos | Por 100 g |
| Energia | 74 kcal / 310 kJ |
| Gorduras | 6,0 g |
| - De que são saturadas | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 3,7 g |
| - De que são açúcares | 0,6 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Fibra | <0,5 g |
| Sal | 0,06 g |
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