Descrição
A Nóstimo traz os produtos essenciais da cozinha mediterrânica para a sua despensa, e estes Feijões Pretos Biológicos são um dos mais versáteis. Cozinhados e enlatados em Itália com apenas dois ingredientes — feijões pretos biológicos e água —, chegam macios, cremosos e prontos a comer, com 240 g de peso escorrido em cada lata de 400 g. Não têm sal nem açúcar adicionados, pelo que os feijões têm exatamente o sabor de feijão.
São um verdadeiro aliado nutritivo da despensa: ricos em fibra e proteína, uma forma fácil de adicionar proteína vegetal e fibra a refeições sem carne. São biológicos certificados de acordo com a IT-BIO-007 e naturalmente muito baixos em sal, com apenas 0,03 g por 100 g.
Como os feijões já estão cozinhados, não é necessário demolhá-los nem cozinhá-los em lume brando — basta escorrê-los, lavá-los e usá-los. Misture-os frios em saladas e tigelas de cereais, ou aqueça-os em chili, tacos, sopas, guisados e pratos de arroz.
Instruções de conservação:
Depois de abertos, transfira os feijões não utilizados para um recipiente não metálico, guarde-os no frigorífico e consuma-os no prazo de três dias. Mantenha as latas fechadas num local fresco e seco.
Porque vai gostar
- Ricos em fibra e proteína — 7,4 g de fibra e 7,3 g de proteína vegetal por 100 g, sem necessidade de demolhar nem cozinhar.
- Prontos a comer — escorra, lave e adicione diretamente a saladas, tacos, chili, sopas e tigelas de cereais (240 g de peso escorrido por lata).
- Apenas dois ingredientes — feijões pretos biológicos e água, sem sal nem açúcar adicionados, pelo que têm exatamente o sabor de feijão.
- Biológicos certificados de acordo com a IT-BIO-007, cozinhados e enlatados em Itália — feijões macios e cremosos que mantêm a forma quando servidos frios ou suavemente aquecidos.
- Prática lata de 400 g para a despensa — depois de aberta, transfira para um recipiente não metálico, guarde no frigorífico e consuma no prazo de três dias.
Como usar
- Tacos ou burritos de feijão preto com lima, cebola roxa e coentros
- Chili de feijão preto fumado com pimentos, cominhos e tomates
- Salada fria de feijão com milho doce, tomates cereja e molho cítrico
- Misture-os para preparar uma sopa quente de feijão preto ou um patê rápido
- Clássico arroz com feijão como acompanhamento substancial
- Misture-os em tigelas de cereais para aumentar facilmente a proteína e a fibra
- Esmague-os para preparar hambúrgueres vegetarianos caseiros
Ingredientes
Feijão preto*, água. *Biológico.
Informação nutricional — valores típicos por 100 g
| Energia | 438 kJ / 104 kcal |
| Gordura | 0,9 g |
| dos quais saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 7,4 g |
| Proteína | 7,3 g |
| Sal | 0,03 g |
Conservação
Conservar num local fresco e seco. Depois de abertos, transferir para um recipiente não metálico, guardar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias. Data de validade: consultar a parte superior ou inferior da lata.
Origem e certificação
Cozinhados e enlatados em Itália para a Whole Food Earth. Biológicos certificados: IT-BIO-007, agricultura não pertencente à UE. Peso líquido 400 g ℮ / peso líquido escorrido 240 g.
Perguntas frequentes
Preciso de os cozinhar primeiro?
Não. Os feijões pretos estão totalmente cozinhados e prontos a comer — basta escorrê-los, lavá-los e adicioná-los quentes ou frios.
Contêm sal ou açúcar adicionados?
Não. Os únicos ingredientes são feijões pretos biológicos e água; os 0,03 g de sal por 100 g são naturalmente presentes.
São adequados para veganos e vegetarianos?
Sim — a lata contém apenas feijões e água.
Contêm glúten?
Os únicos ingredientes são feijões pretos e água, nenhum dos quais contém glúten. Para obter a informação definitiva sobre alergénios, consulte sempre o rótulo da lata.
Como devo conservar as sobras?
Transfira os feijões não utilizados para um recipiente não metálico, guarde-os no frigorífico e consuma-os no prazo de 3 dias.
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