Descrição
Os feijões cannellini biológicos da Nóstimo trazem o coração cremoso e reconfortante da cozinha italiana para a sua despensa. Cozidos e enlatados em Itália apenas em água, estes feijões brancos e carnudos estão prontos a comer diretamente da lata — escorra, passe por água e estão prontos.
São ricos em fibra e em proteína vegetal, sem sal ou açúcar adicionados e naturalmente baixos em gordura, pelo que o sabor do feijão é o protagonista e mantém o controlo do tempero. Macios e suaves, mantêm a forma num ensopado de cozedura lenta, mas transformam-se num puré sedoso quando pretende um dip ou uma pasta.
Misture-os num minestrone, incorpore-os numa salada de feijão com limão ou esmague-os sobre uma tosta com um bom azeite.
Cada lata de 400 g fornece 240 g de feijão escorrido — um excelente produto base mediterrânico para ter sempre à mão. Certificados como biológicos sob IT-BIO-007 e enlatados em Itália.
Porquê gostar deles
- Ricos em fibra e em proteína vegetal — 8,4 g de fibra e 7 g de proteína por 100 g para dar mais consistência a sopas, ensopados e saladas.
- Prontos a comer diretamente da lata — basta escorrer, passar por água e adicionar a um minestrone, ribollita ou a uma salada de feijão rápida.
- Sem sal ou açúcar adicionados — apenas dois ingredientes: feijões cannellini biológicos e água, pelo que tempera a gosto.
- Textura macia e cremosa, que pode ser esmagada sobre uma tosta com azeite e limão ou transformada num dip sedoso de feijão branco.
- Certificados como biológicos (IT-BIO-007) e enlatados em Itália — lata de 400 g com 240 g de peso escorrido.
Como usar
- Escorra e deixe cozinhar lentamente num ribollita toscano ou num minestrone clássico
- Misture com cebola roxa, salsa, azeite e limão para uma salada de feijão em cinco minutos
- Triture com alho, azeite e limão para preparar um dip de feijão branco ou húmus
- Esmague sobre uma tosta de pão de fermentação natural, regando com azeite virgem extra e pimenta-preta moída
- Incorpore num ensopado de enchidos ou de legumes nos últimos minutos de cozedura
- Adicione frio a tigelas de cereais, saladas de atum ou tábuas de antipasti
Ingredientes
Feijões cannellini*, água. *Biológicos.
Informação nutricional — valores típicos por 100 g
| Energia | 337 kJ / 80 kcal |
| Gordura | 0,4 g |
| dos quais saturada | 0 g |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 8,4 g |
| Proteína | 7 g |
| Sal | 0,07 g |
Conservação
Conservar num local fresco e seco. Depois de aberto, transferir para um recipiente não metálico, refrigerar e consumir no prazo de 3 dias. Data de validade: consultar a parte superior ou inferior da lata.
Origem e certificação
Cozinhados e embalados em Itália para a Whole Food Earth. Certificados como biológicos: IT-BIO-007, agricultura não pertencente à UE. Peso líquido 400 g ℮ / peso líquido escorrido 240 g.
Perguntas frequentes
Preciso de os cozinhar primeiro?
Não. Estão totalmente cozinhados e prontos a comer diretamente da lata — basta escorrer e passar por água.
Contêm sal ou açúcar adicionados?
Não. Apenas feijões cannellini biológicos e água; os 0,07 g de sal por 100 g são naturalmente presentes.
São adequados para veganos e vegetarianos?
Sim — a lata contém apenas feijões e água.
Contêm glúten?
Os únicos ingredientes são feijões cannellini e água, nenhum dos quais contém glúten. Para obter informações completas sobre alergénios, consulte sempre o rótulo da lata.
Como conservar as sobras?
Transfira os feijões não utilizados para um recipiente não metálico, mantenha-os refrigerados e consuma-os no prazo de 3 dias.
Pagamento e Segurança
As suas informações de pagamento são processadas de forma segura. Não armazenamos detalhes de cartões de crédito nem temos acesso às informações do seu cartão de crédito.