Descrição
As sementes de sésamo descascadas proporcionam um sabor delicado a frutos secos e uma textura cremosa, ideais para aplicações culinárias e nutricionais. Sem a casca exterior, estas sementes oferecem uma digestibilidade superior e uma aparência mais leve do que as variedades com casca, sendo perfeitas para pastelaria, cozinha asiática, produção de tahini e guarnecer pratos. Ricas em cálcio, magnésio e proteínas de origem vegetal, são um ingrediente básico versátil para cozinheiros e fabricantes de alimentos preocupados com a saúde. Conservar num local fresco e seco para manter a frescura e a integridade nutricional.
Ingredientes: Sementes de Sésamo Descascadas
Informação sobre alergénios: Envasadas num ambiente onde se manipulam frutos secos, amendoins, sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para os alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequadas para dietas veganas e vegetarianas
País de Origem: Índia
Este produto é fornecido numa embalagem não reutilizável. Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta e de condições húmidas. Depois de aberto, transferir para um recipiente hermético para manter a frescura
| Valores Típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 598 kcal |
| Energia (kJ) | 2470 kJ |
| Proteínas | 18,2 g |
| Gorduras | 58 g |
| - Dos quais saturadas | 10,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| - Dos quais açúcares | 0,4 g |
| Sódio | 0,12 mg |
| Fibra | 7,9 g |
Perguntas Frequentes
Qual é a diferença entre as sementes de sésamo descascadas e as com casca? Sem a casca exterior, as sementes de sésamo descascadas oferecem uma digestibilidade superior e uma aparência mais leve do que as variedades com casca. Têm também um sabor delicado a frutos secos e uma textura cremosa.
Para que posso usar as sementes de sésamo descascadas? São ideais para pastelaria, cozinha asiática, produção de tahini e guarnecer pratos. A sua textura cremosa torna-as num ingrediente básico versátil para cozinheiros e fabricantes de alimentos.
As sementes de sésamo descascadas são adequadas para a dieta keto? Com apenas 0,9 g de hidratos de carbono por 100 g e 58 g de gordura, encaixam-se perfeitamente na cozinha com baixo teor de hidratos de carbono e na dieta keto. Utilize-as como guarnição ou em receitas de pastelaria keto.
Como manter as sementes de sésamo descascadas frescas? Este produto é fornecido numa embalagem não reutilizável, pelo que deve ser guardado num local fresco e seco, longe da luz solar direta e da humidade. Depois de aberto, transferir para um recipiente hermético.
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