Descrição
O arroz Arborio Stock & Prep é uma variedade premium de grão curto cultivada em Itália. É conhecido pelo seu elevado teor de amido e pela capacidade de absorver líquido mantendo uma textura cremosa.
Originário da região do Piemonte, em Itália, este arroz versátil é o ingrediente principal do risotto, proporcionando aquela textura al dente característica e uma consistência luxuosamente cremosa.
Os seus grãos rechonchudos também se prestam excecionalmente bem a paellas, arancini e arroz doce.
O nosso saco a granel pequeno de 1,5 kg de arroz Arborio oferece uma excelente relação qualidade-preço para consumidores habituais.
Ingredientes: Arroz Arborio
Informação sobre alergénios: Envasado num ambiente onde se manipulam frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Itália
Este produto é fornecido numa embalagem não reutilizável. Guardar num local fresco e seco, longe da luz solar direta e da humidade. Depois de aberto, transferir para um recipiente hermético para manter a frescura.
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 387 kcal / 1642 kJ |
| Proteínas | 7,0 g |
| Gorduras | 0,6 g |
| - Das quais saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| - Dos quais açúcares | 0,2 g |
| Sal | 0,02 g |
| Fibra | 1,4 g |
Perguntas frequentes
Porque é que o arroz Arborio é adequado para risotto? É conhecido pelo seu elevado teor de amido e pela capacidade de absorver líquido mantendo uma textura cremosa. Isto proporciona aquela textura al dente característica e uma consistência luxuosamente cremosa.
O que mais posso cozinhar com este arroz? Os seus grãos rechonchudos prestam-se excecionalmente bem a paellas, arancini e arroz doce. É também o ingrediente principal do risotto.
De onde é este arroz Arborio? É uma variedade premium de grão curto cultivada em Itália, originária da região do Piemonte, em Itália. O país de origem é Itália.
Como devo guardar esta embalagem depois de aberta? É fornecida numa embalagem não reutilizável, pelo que deve guardá-la num local fresco e seco, longe da luz solar direta e da humidade. Depois de aberta, transferir para um recipiente hermético para manter a frescura.
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