Descrição
O que é o teff branco biológico?
A farinha de teff provém do teff, uma erva nativa da Etiópia. Contém propriedades naturais que o corpo humano adora, incluindo: fibras, proteínas e cálcio.
Tem um sabor ligeiramente doce e malteado e é ideal para bolos.
Porque devo escolher o teff branco biológico?
Uma das grandes vantagens da farinha de teff é o seu elevado teor natural de proteínas, o que a torna uma excelente alternativa proteica para veganos e vegetarianos.
Outra vantagem da farinha de teff é não conter glúten. As pessoas que sofrem de alergias ou intolerâncias ao glúten, ou da doença celíaca, podem usar esta farinha para fazer bolos, permitindo-lhes preparar produtos de pastelaria nutritivos e deliciosos.
A farinha de teff é também naturalmente rica em fibras, nomeadamente em fibras solúveis. Isto proporciona várias vantagens.
Instruções de utilização:
Uma farinha muito versátil que pode ser utilizada em inúmeras receitas. Naturalmente rica em fibras e fonte de proteínas. É normalmente misturada com outras farinhas para criar uma mistura. Os elevados níveis de proteína ajudam a conferir estrutura aos bolos.
Instruções de conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.
Informações sobre a embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco recetável para uma frescura duradoura!
(Alguns dos tamanhos maiores podem ter embalagens não recetáveis)
Perguntas frequentes
De que é feita a farinha de teff? A farinha de teff provém do teff, uma erva nativa da Etiópia.
A farinha de teff não contém glúten? Sim, a farinha de teff não contém naturalmente glúten.
Qual é o sabor da farinha de teff? Tem um sabor ligeiramente doce e malteado, ideal para bolos.
Como devo usar a farinha de teff na confeção de bolos? É normalmente misturada com outras farinhas para criar uma mistura.
O que contém o meu teff branco biológico?
Ingredientes: Farinha de teff branco biológica
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, cereais que contêm glúten e soja
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Espanha
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia |
367 kcal/1541 kJ |
| Proteínas | 13,3 g |
| Gorduras | 2,4 g |
| - De que são saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 65,1 g |
| - De que são açúcares | 1,8 g |
| Sal | 0,03 g |
| Fibras | 8 g |
Specification
Organic Certificate
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