Descrição
O que é a cúrcuma em pó?
A cúrcuma em pó é o ingrediente mais importante de muitas receitas indianas, conferindo-lhes a sua cor vibrante e distinta.
A cúrcuma provém da planta Curcuma longa, que cresce na Índia e noutros países do Sudeste Asiático. A raiz seca da planta Curcuma longa é moída para obter a distinta cúrcuma em pó amarela.
Porque devo comprar cúrcuma em pó?
As propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma têm sido comparadas às dos medicamentos anti-inflamatórios não esteroides (AINEs).
A cúrcuma em pó é o ingrediente mais importante de muitas receitas indianas, conferindo-lhes a sua cor vibrante e distinta.
Instruções:
Adicione pequenas quantidades a caris, guisados, sopas, produtos de pastelaria, panquecas, bebidas quentes, cereais, papas, batidos, iogurte, sobremesas ou até gelados! Prepare um chá e adicione a um chai latte.
Instruções de conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. Feche novamente após a utilização ou transfira para um recipiente hermético.
Detalhes da embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável.
Alguns tamanhos são embalados em sacos recicláveis.
Alguns tamanhos podem ser embalados em embalagens não recicláveis.
Perguntas frequentes
Como se utiliza a cúrcuma em pó? Adicione pequenas quantidades a caris, guisados, sopas, produtos de pastelaria, panquecas, bebidas quentes, cereais, papas, batidos, iogurte ou sobremesas. Também pode prepará-la como chá ou adicioná-la a um chai latte.
De onde provém esta cúrcuma em pó? Provém da raiz seca da planta Curcuma longa, que é moída para obter o distinto pó amarelo. Esta cúrcuma provém da Índia.
Que quantidade de cúrcuma em pó devo utilizar? Adicione em pequenas quantidades, pois tem uma cor e um sabor fortes e distintos. Uma pequena quantidade é suficiente para realçar um prato.
Como devo conservar a cúrcuma em pó? Guarde-a num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. Feche novamente a embalagem ou transfira-a para um recipiente hermético quando não estiver a ser utilizada.
O que contém a minha cúrcuma em pó?
Ingredientes: Cúrcuma em pó
Informação sobre alergénios: Para alergénios, incluindo cereais que contenham glúten, consulte os ingredientes em negrito.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, outros cereais que contenham glúten & soja.
Adequado para dietas veganas & vegetarianas
País de origem: Índia
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 312 kcal / 1305 kJ |
| Proteínas | 9,68 g |
| Gorduras | 3,25 g |
| - De que delas saturadas | 1,84 g |
| Hidratos de carbono | 67,1 g |
| - De que açúcares | 3,21 g |
| Fibra | 22,7 g |
| Sal | 0,068 g |
Specification
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