Descrição
Os grão-de-bico biológicos são uma leguminosa versátil e essencial, rica em proteína de origem vegetal e fibra. Estas leguminosas de excelente qualidade são ideais para caris, húmus, saladas e sopas. Com uma textura cremosa quando cozidos, são naturalmente isentos de glúten e repletos de nutrientes essenciais, incluindo ferro, folato e manganês. Perfeitos para a preparação de refeições, este formato a granel de 1,5 kg oferece uma excelente relação qualidade-preço para a cozinha regular. Basta deixá-los de molho durante a noite antes de cozinhar para obter a maciez e digestibilidade ideais.
Perguntas frequentes
Preciso de deixar o grão-de-bico de molho antes de o cozinhar? Sim, basta deixá-lo de molho durante a noite antes de o cozinhar para obter a maciez ideal.
O que posso preparar com ele? É ideal para caris, húmus, saladas e sopas, com uma textura cremosa quando cozido.
É adequado para veganos? Sim, é adequado para dietas veganas e vegetarianas.
Como devo armazenar o grão-de-bico? Armazene-o num local fresco e seco, longe da luz solar direta e da humidade. Depois de aberto, transfira-o para um recipiente hermético para manter a frescura, uma vez que o saco não é recetável.
Ingredientes: Grão-de-bico biológico
Informação sobre alergénios: Envasado num ambiente que manipula frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para os alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Turquia
Este produto vem num saco não recetável. Armazene-o num local fresco e seco, longe da luz solar direta e de condições húmidas. Depois de aberto, transfira-o para um recipiente hermético para manter a frescura
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 320 kcal / 1355 kJ |
| Proteína | 21,3 g |
| Gordura | 5,4 g |
| - Dos quais saturados | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 49,6 g |
| - Dos quais açúcares | 2,6 g |
| Sal | 0,098 g |
| Fibra | 0 g |
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