Descrição
Tudo sobre a Farinha Integral Fina Simples Biológica (moída em moinho de pedra):
Moída muito finamente em moinho de pedra a partir de grãos de trigo inglês macio.
A farinha integral fina, devido ao seu tamanho de partícula menor e, portanto, maior área de superfície, absorve água a um ritmo muito mais rápido e uniforme em comparação com as farinhas integrais de grão médio e grosso. Isto significa que não precisa de adicionar tanto líquido extra como normalmente se faria com receitas integrais.
Ao contrário da farinha comum, nada é removido durante o processamento da farinha integral, o que significa que todas as suas propriedades nutritivas são preservadas. É rica em fibra, proteínas, minerais e vitaminas, e também em ferro e cálcio.
Instruções de utilização:
A nossa farinha integral fina moída em moinho de pedra é ideal para uso geral na cozinha. A sua consistência mais fina também a torna perfeita para preparar bolos de massa folhada, bolos, scones e molhos integrais leves.
Conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. Fechar novamente quando não estiver a ser utilizada ou transferir para um recipiente hermético.
Detalhes da embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco reciclável para uma frescura duradoura!
(Alguns tamanhos maiores podem ter embalagens não recicláveis)
Perguntas frequentes
O que posso cozinhar com farinha integral fina? É ideal para uso geral na cozinha e para bolos de massa folhada, bolos, scones e molhos integrais leves.
Preciso de adicionar líquido extra quando cozinho com esta farinha? Não, o seu tamanho de partícula mais fino absorve água mais rapidamente, pelo que não precisa de adicionar tanto líquido extra como normalmente se faria com receitas integrais.
Como é moída esta farinha integral? É moída muito finamente em moinho de pedra a partir de grãos de trigo inglês macio.
Como devo conservar a farinha integral? Guarde-a num local fresco e seco, longe da luz solar direta, e feche-a novamente ou transfira-a para um recipiente hermético quando não estiver a ser utilizada.
O que contém a minha Farinha Integral Fina Simples Biológica (moída em moinho de pedra)?
Ingredientes: Trigo biológico.
Envasado num ambiente que manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Reino Unido
Produtor: Doves Farm
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 337 kcal/1425 kJ |
| Proteínas | 9,3 g |
| Gorduras | 2,0 g |
| - Dos quais ácidos gordos saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| - Dos quais açúcares | 0,5 g |
| Fibra |
11 g |
| Sódio | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamento e Segurança
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