Descrição
O que é o Pó de Acerola Biológica Liofilizado?
A acerola é uma pequena cereja tropical de cor vermelha viva, originária do Brasil, famosa por ser uma das fontes naturais mais ricas em vitamina C. O nosso pó é obtido por liofilização de acerola 100% biológica — sem agentes de enchimento nem ingredientes adicionados — e apresenta um sabor ácido e ligeiramente azedo, que combina notas cítricas e tropicais.
Uma fonte natural de vitamina C
A acerola é naturalmente muito rica em vitamina C. A vitamina C contribui para o funcionamento normal do sistema imunitário, para o metabolismo normal que produz energia e ajuda a reduzir o cansaço e a fadiga. A liofilização a baixas temperaturas ajuda a preservar os nutrientes e a cor naturais da cereja.
Como usar o Pó de Acerola
Uma pequena quantidade é suficiente. Misture em batidos, sumos, iogurtes e shots de bem-estar, ou incorpore em receitas de sobremesas cruas e em preparações de forno. Para manter o seu elevado teor de vitamina C, evite adicioná-lo a líquidos muito quentes.
Perguntas Frequentes
Qual é o sabor do pó de acerola?
É ácido e ligeiramente azedo, como uma mistura de citrinos e fruta tropical. Combina bem com frutas mais doces, como banana, manga e ananás.
Por que razão a acerola é conhecida pela vitamina C?
As cerejas de acerola são uma das fontes naturais mais concentradas de vitamina C, razão pela qual o pó é um popular reforço diário para o bem-estar.
Quanto devo usar?
Uma pequena quantidade é suficiente — comece com cerca de 1 colher de chá e ajuste ao seu gosto. O pó é concentrado, pelo que não precisa de muito.
Posso adicioná-lo a bebidas quentes ou preparações de forno?
Sim, mas a vitamina C é sensível ao calor, pelo que o adicionar a alimentos frios ou mornos ajuda a preservar uma maior quantidade.
É vegan e sem glúten?
Sim, é 100% acerola, adequado para veganos e vegetarianos, e não contém ingredientes com glúten. É embalado num ambiente onde também se manipulam glúten, frutos de casca rija, frutos secos e outros alergénios, pelo que não é adequado para pessoas com alergias graves.
Ingredientes:Pó de Acerola Biológica (Malpighia emarginata - Malpighia punicifolia)
Informação sobre alergénios: Embalado num ambiente onde se manipulam frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, alho-francês, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Brasil
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta e de condições húmidas. Depois de aberto, transferir para um recipiente hermético para manter a frescura.
| Valores típicos | Por 20 g |
| Energia | 59 kcal / 247 kJ |
| Proteínas | 1,8 g |
| Gorduras | 0,0 g |
| - De que delas saturadas | n/a |
| Hidratos de carbono | 12,7 g |
| - De que delas açúcares | n/a |
| Sal | 0,0 g |
| Fibra | 2,3 g |
Specification
Organic Certificate
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