Descrição
Uma iguaria festiva, feita para convidados intolerantes ao glúten.
Feito com farinha e pão ralado sem glúten, este pudim continua repleto de tudo o que torna o pudim de Natal especial – passas sultanas, casca de fruta mista, especiarias aromáticas e um pouco de sidra e rum. O tamanho de 100 g torna-o uma porção individual perfeita.
Ingredientes: Passas sultanas (29%), Açúcar, Sidra (11%), Pão ralado sem glúten (Farinha de arroz, Farinha de grão-de-bico, Amido de milho, Sal, Dextrose), Água, Farinha sem glúten (Farinha de arroz, Farinha de amido de batata, Farinha de milho), Humectante (Glicerina), Sebo vegetal (Óleo de palma, Farinha de arroz, Óleo de colza), Casca de fruta mista fresca (Casca de laranja, Casca de limão), Rum (1%), Especiarias mistas, Melaço, Sal.
Pode conter: Amêndoas, Castanha-do-Pará, Castanha de caju, Avelã, Macadâmia/Noz da Austrália, Nozes pecan, Pistache e Nozes
| Energia por 100 g | 300 kcal |
|---|---|
| Energia por 100 g | 1267 kJ |
| Gordura por 100 g | 4,6 g |
| Dos quais ácidos gordos saturados por 100 g | 2,4 g |
| Hidratos de carbono por 100 g | 62,6 g |
| Dos quais açúcares por 100 g | 47,1 g |
| Fibra por 100 g | 1,6 g |
| Proteína por 100 g | 2,3 g |
| Sal por 100 g | 0,26 g |
Perguntas frequentes
De que é feito este pudim de Natal sem glúten? É feito com farinha e pão ralado sem glúten, à base de farinha de arroz com amido de milho e batata, além de passas sultanas, casca de fruta mista e especiarias aromáticas.
O pudim de Natal sem glúten contém álcool? Sim, é feito com um pouco de sidra e rum.
Este pudim é adequado para pessoas com alergia a frutos secos? Não. O pudim pode conter amêndoas, castanha-do-Pará, castanha de caju, avelã, macadâmia, nozes pecan, pistache e nozes, pelo que não é adequado para pessoas com alergia a frutos secos.
Para quantas pessoas serve o pudim de 100 g? O tamanho de 100 g corresponde a uma porção individual, feita para uma pessoa.
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