Descrição
Tudo sobre a farinha branca italiana tipo 00:
Esta classificação de farinha é famosa em Itália por ser a melhor para massas de pizza e massa. Para respeitar a tradição, utilizamos apenas uma pequena parte do grão de trigo inteiro na moagem da farinha tipo 00, de modo a criar uma farinha branca excecionalmente fina, com um teor de cinzas muito reduzido.
Embora a nossa farinha tipo 00 seja uma farinha especializada para pizza e massa, também pode ser utilizada para fazer pão ou pastelaria e viennoiserie de alta qualidade.
Instruções de utilização:
Adora a cozinha italiana? Então, Mamma Mia, precisa desta farinha na sua despensa! Da pizza à massa, aos pães italianos, utilize esta farinha para criar os seus pratos favoritos no conforto da sua própria casa.
Conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. Voltar a fechar quando não estiver a ser utilizada ou transferir para um recipiente hermético.
Detalhes da embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco reciclável para uma frescura duradoura!
(Alguns tamanhos maiores podem ter embalagens não recicláveis)
FAQ
Para que serve a farinha italiana tipo 00? A farinha italiana tipo 00 é famosa por ser a melhor para massas de pizza e massa. Também pode ser utilizada para fazer pão ou pastelaria e viennoiserie de alta qualidade.
O que distingue a farinha tipo 00 da farinha comum? A farinha tipo 00 é moída a partir de apenas uma pequena parte do grão de trigo inteiro, de modo a criar uma farinha branca excecionalmente fina, com um teor de cinzas muito reduzido. É esta finura que a torna a escolha tradicional italiana para pizza e massa.
Posso usar farinha italiana tipo 00 para fazer pão? Sim, embora seja uma farinha especializada para pizza e massa, também pode ser utilizada para fazer pão ou pastelaria e viennoiserie de alta qualidade. É uma farinha branca versátil para a cozinha italiana em casa.
Como devo conservar a farinha italiana tipo 00? Conservá-la num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. Voltar a fechar o saco quando não estiver a ser utilizada ou transferi-lo para um recipiente hermético.
O que contém a minha farinha branca italiana tipo 00?
Ingredientes: FARINHA DE TRIGO BRANCA (com nutrientes obrigatórios Cálcio Carbonato, Nicotinamida, Ferro e Tiamina, e Ácido fólico)
Envasado num ambiente que manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Reino Unido
Produtor: Shipton Mill Ltd
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia | 1504 kJ / 353 kcal |
| Proteínas | 11 g |
| Gorduras | 1,2 g |
| - De que são saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 79 g |
| - De que são açúcares | 0,5 g |
| Fibra |
3,3 g |
| Sal | Vestígios |
Specification
Organic Certificate
Pagamento e Segurança
As suas informações de pagamento são processadas de forma segura. Não armazenamos detalhes de cartões de crédito nem temos acesso às informações do seu cartão de crédito.
