Descrição
Limão intenso, um pouco de lavanda e um final que lembra um doce de limão.
A lavanda nesta marmelada é mantida abaixo de 1%, pelo que fica em segundo plano, sem se sobrepor ao limão. A Ouse Valley descreve o sabor como reminiscente de um doce de limão: doce, ácido e ligeiramente floral no final.
É feita em pequenos lotes em Kent pela The Wooden Spoon Preserving Company, que produz a gama Ouse Valley, sendo os limões um terço da receita.
Como usá-la
Em torradas ou crumpets. A opção óbvia e o melhor ponto de partida.
Sobre um pudim de pão de ló. Aqueça-a suavemente numa panela e verta-a por cima enquanto o pão de ló ainda estiver quente.
Como cobertura. Pincele-a sobre um bolo de limão, uma tarte de fruta ou bolachas de manteiga assim que saírem do forno.
Ingredientes
Açúcar, Limões 33%, Essência de Lavanda <1%, Ácido Cítrico.
Sem aromatizantes, corantes ou conservantes artificiais.
Informação para alérgicos
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Embora façamos todos os esforços para garantir que esta informação esteja correta e seja precisa, não nos podemos responsabilizar em caso de incorreção. Leia sempre o rótulo do produto quando o receber e consulte as indicações do fabricante.
Perguntas frequentes
Qual é o sabor da marmelada de limão e lavanda?
Principalmente limão: intenso e doce, com uma leve nota floral da lavanda no final. A Ouse Valley compara-a com um doce de limão.
Quanto de lavanda contém?
Menos de 1%, adicionada como essência de lavanda. Os limões representam 33% da receita.
Contém frutos de casca rija?
Os frutos de casca rija não são um ingrediente, mas a marmelada pode conter vestígios destes.
Onde é feita?
Em Kent, pela The Wooden Spoon Preserving Company, que produz a gama Ouse Valley.
De que outras formas posso usá-la?
Aqueça-a e verta-a sobre um pudim de pão de ló, ou use-a para cobrir bolos e bolachas.
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