Descrição
O melaço preto biológico é produzido na América do Sul e é um subproduto natural do refino tradicional da cana-de-açúcar. É obtido exclusivamente a partir da «terceira extração», que contém menos açúcar e apresenta a maior concentração de minerais (rico em ferro, cálcio, magnésio e potássio).
O melaço puro é ideal para bolos, como marinada ou simplesmente consumido puro ou dissolvido em água, como complemento da dieta. Adicione-o como adoçante natural a bolos de tabuleiro ou a pratos salgados. Se procura algo diferente, porque não experimenta um molho BBQ de chipotle caseiro!
Cultivado e certificado de forma biológica. Comercializado em conformidade com as normas Fairtrade. Adequado para veganos.
Este melaço natural não contém enxofre e a sua consistência pode variar.
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Ingredientes
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Leia sempre o rótulo do produto no momento em que o receber e consulte as indicações do fabricante.
Informação dietética
Perguntas frequentes
Para que pode utilizar o melaço preto? Utilize-o em bolos, como marinada ou como adoçante natural em bolos de tabuleiro e pratos salgados. Também pode ser consumido puro, dissolvido em água ou adicionado a um molho BBQ de chipotle caseiro.
O que é o melaço preto? O melaço preto é um subproduto natural do refino tradicional da cana-de-açúcar, obtido a partir da terceira extração, que contém menos açúcar. Este não contém enxofre e é produzido na América do Sul.
O melaço preto Meridian é adequado para veganos? Sim, este melaço preto é adequado para veganos e vegetarianos. É também cultivado e certificado de forma biológica e comercializado em conformidade com as normas Fairtrade.
Por que razão a consistência do melaço varia? Por ser um melaço natural e sem enxofre, a sua consistência pode variar de lote para lote. O ingrediente é 100% melaço preto biológico.
Informação nutricional:
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