Descrição
O Pó de Cogumelo Lion's Mane Biológico Whole Food Earth é feito a partir de Lion's Mane 100% biológico certificado (Hericium erinaceus), o cogumelo branco como a neve que deve o seu nome às suas espículas macias e em cascata, que lhe conferem uma aparência semelhante a uma juba. O cogumelo inteiro seco foi moído até formar um pó fino e solúvel, para que possa adicionar uma pequena quantidade aos seus alimentos e bebidas diários.
O Lion's Mane tem uma longa história como cogumelo culinário no leste da Ásia, onde os cozinheiros o apreciam pelo seu sabor delicado e subtilmente salgado, muitas vezes comparado ao sabor do caranguejo ou da lagosta. Em forma de pó, esse sabor característico torna-se mais terroso e arredondado, integrando-se harmoniosamente em receitas quentes e frias sem as dominar.
É um dos pós de cogumelo mais versáteis para ter na despensa. Adicione-o ao seu café da manhã ou a um latte de cogumelos com um batedor, incorpore-o em smoothies e batidos de proteína ou misture-o em sopas, caldos, molhos, papas e misturas para bolos. O saco de 125 g rende bastante, estando também disponíveis sacos maiores de 250 g, 500 g e 1 kg, além de uma opção a granel em tamanho para restauração, ideal para cafés, cozinhas e utilizadores frequentes.
Tal como tudo na Whole Food Earth, este pó é mantido simples. É biológico certificado, adequado para veganos e vegetarianos e não contém nada além de 100% cogumelo Lion's Mane, sem agentes de enchimento, agentes de fluxo, conservantes ou aromatizantes adicionados. Apenas cogumelo moído puro, cuidadosamente selecionado e finamente triturado para que se misture facilmente sempre.
Ingredientes
Pó de Cogumelo Lion's Mane Biológico 100%
Biológico certificado. Nada mais adicionado.
Como usar
Comece com 1 a 2 colheres de chá por dia e ajuste conforme o seu gosto.
- Adicione a café, chá, chocolate quente ou a um latte de cogumelos com um batedor
- Incorpore em smoothies e batidos
- Misture em sopas, caldos, fundos e molhos
- Adicione a papas, iogurte ou misturas para bolos
Dissolve-se melhor quando adicionado a um líquido morno com um batedor ou incorporado numa mistura.
Conservação
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta. Feche novamente a embalagem após cada utilização para manter o pó fresco.
Adequação
Adequado para veganos e vegetarianos. Para informações completas sobre alergénios e restrições alimentares, consulte a embalagem do produto.
Perguntas frequentes
O que é o cogumelo Lion's Mane?
O Lion's Mane (Hericium erinaceus) é um cogumelo comestível reconhecido pelas suas distintas espículas brancas em cascata. É consumido na culinária do leste da Ásia há séculos e é agora popular como um pó versátil.
Qual é o sabor do pó?
Suave e terroso. O cogumelo fresco é muitas vezes comparado a mariscos como o caranguejo; em pó, o sabor é mais suave e integra-se facilmente em bebidas e pratos.
Como devo usá-lo?
Adicione 1 a 2 colheres de chá a café, chá, smoothies, sopas, caldos ou papas. Mistura-se melhor em líquidos mornos ou quando incorporado numa mistura.
É biológico e vegan?
Sim. É feito a partir de Lion's Mane 100% biológico certificado e é adequado para veganos e vegetarianos, sem ingredientes adicionados.
Como devo conservá-lo?
Mantenha-o num local fresco e seco, longe da luz solar direta, e feche novamente a embalagem após a utilização.
É adequado se estiver grávida, a amamentar ou a tomar medicação?
Se estiver grávida, a amamentar, a tomar medicação ou tiver alguma condição médica, fale com o seu médico ou com um profissional de saúde qualificado antes de adicionar qualquer novo suplemento alimentar à sua rotina. Os suplementos alimentares não devem substituir uma dieta variada e equilibrada e um estilo de vida saudável.
Pagamento e Segurança
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