Descrição
Chucrute biológico naturalmente fermentado com cenoura para um sabor autêntico. Sem vinagre. Chucrute saboroso com um sabor bem equilibrado.
Conservar no frigorífico depois de aberto.
Conhecido como kapusta kiszona em polaco, pode ser utilizado para pierogi (bolinhos polacos), bigos (guisado de repolho) e muitos outros pratos da cozinha da Europa Central e Oriental.
Nota sobre a embalagem: devido à natureza viva e ácida da fermentação tradicional, poderá surgir ocasionalmente uma ligeira oxidação superficial (ferrugem) na tampa metálica. Isto é um fenómeno natural e, conforme confirmado pelo produtor, não afeta a qualidade, a segurança nem o sabor do chucrute no interior.
Ingredientes:
Repolho branco*, água de nascente, cenoura*, sal de rocha não refinado (* = ingrediente biológico).
Embora nos esforcemos ao máximo para garantir que esta informação esteja correta e seja precisa, não nos podemos responsabilizar em caso de incorreção.
Leia sempre o rótulo do produto quando o receber e consulte as instruções do fabricante.
Informação nutricional
| Por 100 g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 46 kJ |
| Energia (kcal) | 11 kcal |
| Gorduras (g) | 0,1 g |
| dos quais saturadas (g) | 0 g |
| Hidratos de carbono (g) | 2,4 g |
| dos quais açúcares | 0,2 g |
| Proteínas (g) | 0,7 g |
| Sal (g) | 1,0 g |
Perguntas frequentes
Em que pratos posso utilizar este chucrute? Conhecido como kapusta kiszona em polaco, pode ser utilizado para pierogi (bolinhos polacos), bigos (guisado de repolho) e muitos outros pratos da cozinha da Europa Central e Oriental. O seu sabor bem equilibrado é adequado a uma variedade de receitas tradicionais.
Este chucrute contém vinagre? Não, não contém vinagre e é naturalmente fermentado para proporcionar um sabor autêntico. Os ingredientes são repolho branco, água de nascente, cenoura e sal de rocha não refinado.
Como devo conservar o chucrute depois de aberto? Conservar no frigorífico depois de aberto. Isto ajuda a preservar o seu caráter vivo e naturalmente fermentado.
Porque é que por vezes há ferrugem na tampa? Devido à natureza viva e ácida da fermentação tradicional, poderá surgir ocasionalmente uma ligeira oxidação superficial na tampa metálica. Conforme confirmado pelo produtor, isto é natural e não afeta a qualidade, a segurança nem o sabor do chucrute no interior.
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