Descrição
Um pesto de manjericão cru e não pasteurizado, feito com manjericão fresco da Ligúria e azeite virgem extra, com cajus em vez de queijo para uma textura cremosa. Misture-o em massa quente, incorpore-o em sopas e molhos para mergulhar, ou coloque-o por cima de batatas, arroz, legumes, peixe ou frango.
Vegan · Sem glúten
Ingredientes: Azeite virgem extra, Cajus, manjericão fresco DOP Genovese 30%, sal marinho, pinhões.
Conservar longe do calor e da luz. Depois de aberto, conservar no frigorífico, com a superfície do pesto coberta por uma fina camada de azeite.
| Valores típicos | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 2417 kJ/586 kcal |
| Gordura | 57 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 9,8 g |
| Hidratos de carbono | 3,4 g |
| dos quais açúcares | 1,5 g |
| Proteínas | 8,5 g |
| Sal | 2,4 g |
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Perguntas frequentes
Como usar o pesto de manjericão cru? Misture-o em massa quente, incorpore-o em sopas e molhos para mergulhar, ou coloque-o por cima de batatas, arroz, legumes, peixe ou frango. É um pesto cru e não pasteurizado, feito com manjericão fresco da Ligúria.
Este pesto de manjericão é vegan e não contém lacticínios? Sim, este pesto é vegan e utiliza cajus em vez de queijo para obter uma textura cremosa. Também é indicado como sem glúten.
Como conservar o pesto de manjericão depois de aberto? Depois de aberto, conserve-o no frigorífico, com a superfície do pesto coberta por uma fina camada de azeite. Guarde-o longe do calor e da luz.
De que é feito este pesto? É feito com azeite virgem extra, cajus, manjericão fresco DOP Genovese, sal marinho e pinhões. Os cajus substituem o queijo.
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