Zdravý životní styl
Revoluce ve školním stravování: Pro příští generaci bez cukru a semenných olejů
Britské školní jídelny čekají změny. Po nedávném vládním oznámení, o kterém široce informovala britská média, ministři potvrdili výrazné zpřísnění ...
Spižírna na věčné časy: Nejlepší trvanlivé potraviny pro odolnou kuchyni bez ultrazpracovaných potravin (UPF)
Byli jsme naučeni nakupovat velmi specifickým a upřímně řečeno stresujícím způsobem. Čekáme, až se lednice vyprázdní, spěcháme do obrovského superm...
Od půdy na talíř: Jednoduchý průvodce pro moderní kuchyni, jak se vyhnout ultra zpracovaným potravinám
Moderní britský supermarket může působit trochu zahlcujícím dojmem. Když projdete téměř kteroukoli uličkou, najdete spoustu výrobků v pestrých obal...
Revoluce v konzervách: Proč je zelenina v konzervě hrdinou vaší „stále zásobené spíže“
Příliš dlouho se na zeleninu v konzervě pohlíželo jako na „chudého příbuzného“ čerstvých produktů. Velké supermarkety nám prostřednictvím reklamy t...
Matematika hromadných nákupů: Jak snížit účet za potraviny o 30 % bez kompromisů v kvalitě.
V době rostoucí inflace může zdravé stravování působit jako luxus. Mnozí nakupující se domnívají, že si musí vybrat mezi zůstatkem na účtu a svým z...
Nedělní restart: Průvodce přípravou jídel z celozrnných potravin na celý týden pro začátečníky ve Spojeném království.
Buďme upřímní: „středeční útlum“ je skutečný. Je středa večer, máte za sebou dlouhý pracovní den a nejjednodušší volbou bývá často jídlo z rozvozu ...
Více než jen datum minimální trvanlivosti: věda o trvanlivosti a bezpečnosti potravin
Ve Spojeném království každoročně vyhodíme přibližně 4,8 milionu tun jedlého jídla. Jedním z hlavních důvodů tohoto ohromného plýtvání je prosté ne...
Konjak: „zázračný“ kořen bez kalorií, který dobývá internet
Pokud jste se v poslední době procházeli regály britského obchodu se zdravou výživou nebo prohlíželi hashtag #KetoUK na Instagramu, nejspíš jste na...
Získejte zpět svou spíž: Jak se stát prosumentem s Whole Food Earth
Ve světě e-commerce roku 2026 se v britském odvětví zdraví a wellness prosazuje nové slovo: prozument.
Ve společnosti Whole Food Earth jsme zazname...
Potravinová gramotnost 2026: Jak si v době dezinformací znovu osvojit britskou spíž
V roce 2026 čelí Spojené království tiché, ale ničivé epidemii. Nejde o nový virus ani náhlý nedostatek; jde o krizi potravinové gramotnosti.
Zapom...
Nejlepší základní celozrnné potraviny, které byste měli mít vždy v kuchyni
Nejlepší způsob, jak si zdravěji sestavit jídelníček, je vařit častěji doma, a to jde vždycky snáz, když máte dobře zásobenou spíž. Ať už připrav...
Jak vybrat správný ocet?
Roztok, jehož název pochází z francouzského výrazu „vin aigre“ (kyselé víno), má široké využití a po tisíce let slouží jako užitečný prostředek při...
