Descrição
Esta variedade de manteiga de frutos secos - Amêndoa - é única e, ao mesmo tempo, extremamente versátil. A manteiga de amêndoa pode ser usada como molho para mergulhar ou como cobertura num sanduíche, como base para um molho (um satay, quem se lembra?), ou na confeção de bolachas! E a única diferença entre as variedades Smooth e Crunchy é que a Crunchy contém pedaços de frutos secos triturados, que lhe conferem essa deliciosa textura crocante.
Embora existam muitas semelhanças entre as manteigas de amêndoa e de amendoim, o sabor da amêndoa é realçado pelo tostado leve, permitindo apreciar verdadeiramente os seus traços terrosos e de frutos secos característicos. A manteiga de amêndoa é rica em gorduras monoinsaturadas, cálcio, potássio, ferro e manganês. É considerada uma boa fonte de riboflavina, fósforo e cobre, e uma excelente fonte de vitamina E, magnésio e fibra.
Nutural World Nut Butter contém apenas um ingrediente: 100% dos frutos secos utilizados no produto, pelo que é adequada para vegetarianos e veganos. Os frutos secos são levemente tostados para realçar o seu sabor e libertar o seu aroma delicado. O processo de moagem utiliza moinhos de pedra tradicionais para obter uma pasta o mais uniforme possível e manter a temperatura o mais baixa possível durante a moagem. Como não é adicionado nenhum emulsionante, é perfeitamente normal que o óleo se separe e fique na parte superior do frasco. Basta mexer para o reintegrar. Depois de aberto, guardar o produto no frigorífico retarda o processo de separação e o produto mantém-se até três meses.
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Ingredientes:
100% Amêndoas.
Nutural World Amêndoa Butter é produzida num ambiente livre de amendoim e, por isso, é totalmente segura para pessoas com alergia ao amendoim. No entanto, a Nutural World produz outros produtos à base de sementes e frutos secos e, embora sejam envidados todos os esforços para separar as linhas de produção, não pode garantir que o produto esteja isento de vestígios de outras sementes e frutos secos.
Embora façamos todos os esforços para garantir que esta informação esteja correta e seja precisa, não nos responsabilizamos por eventuais incorreções.
Leia sempre o rótulo do produto no momento em que o receber e consulte as indicações do fabricante.
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Informação nutricional: por 100 g
| Energia | 2648 kj/633 kcal |
| Gorduras | 51,9 g |
| dos quais saturadas | 5,6 g |
| Hidratos de carbono | 21,2 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 15,1 g |
| Fibra | 3,7 g |
| Sódio | 0,0011 g |
Perguntas frequentes
Como posso usar a manteiga de amêndoa crocante? Pode ser usada como molho para mergulhar ou como cobertura num sanduíche, como base para um molho ou na confeção de bolachas.
Qual é a diferença entre as versões crocante e suave? A versão crocante contém pedaços de frutos secos triturados que lhe conferem essa textura crocante, sendo que, de resto, é idêntica à versão suave.
Porque é que o óleo se separou e ficou na parte superior do frasco? Como não é adicionado nenhum emulsionante, o óleo separa-se naturalmente; basta mexer para o reintegrar.
Este produto é adequado para uma dieta cetogénica ou pobre em hidratos de carbono? É feito com 100% de amêndoas, sem adição de açúcar, e é pobre em hidratos de carbono e rico em gorduras saudáveis, sendo popular nas dietas cetogénicas e pobres em hidratos de carbono.
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