Descrição
Esta variedade de manteiga de frutos secos - Amêndoa - é única e, ao mesmo tempo, extremamente versátil. A manteiga de amêndoa pode ser usada como molho para mergulhar, para barrar, em molhos e em receitas de pastelaria, mas o seu uso secreto e brilhante é para fazer uma bebida de amêndoa! Basta uma ou duas colheres de chá desta manteiga de amêndoa misturadas com um copo de água e terá uma alternativa aos produtos lácteos sem aditivos! E a única diferença entre as variedades Smooth e Crunchy é que a Crunchy contém pedaços de frutos secos triturados para lhe dar essa deliciosa textura crocante.
Embora existam muitas semelhanças entre as manteigas de amêndoa e de amendoim, o sabor da amêndoa é realçado pelo tostado leve, permitindo apreciar verdadeiramente os seus tons terrosos e de frutos secos específicos. A manteiga de amêndoa é rica em ácidos gordos monoinsaturados, cálcio, potássio, ferro e manganês. É considerada uma boa fonte de riboflavina, fósforo e cobre, e uma excelente fonte de vitamina E, magnésio e fibra.
Nutural World Manteiga de Amêndoa contém apenas um ingrediente: 100% dos frutos secos utilizados no produto, pelo que é adequada para vegetarianos e veganos. Os frutos secos são levemente tostados para realçar o seu sabor e libertar o seu aroma delicado. O processo de moagem utiliza moinhos de pedra tradicionais para obter uma pasta o mais uniforme possível e manter a temperatura o mais baixa possível durante todo o processo. Como não é adicionado nenhum emulsionante, é perfeitamente normal que o óleo destes produtos se separe e fique na parte superior do frasco. Basta mexê-lo para o reintegrar. Depois de aberto, deve o produto ser guardado no frigorífico, o que atrasará o processo de separação e permitirá conservá-lo até três meses.
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Ingredientes:
100% Amêndoa .
Nutural World Manteiga de Amêndoa é produzida num ambiente livre de amendoim e, por isso, é completamente segura para pessoas com alergia ao amendoim. No entanto, a Nutural World produz outros produtos à base de sementes e frutos secos e, embora sejam feitos todos os esforços para separar as linhas de produção, não pode garantir que o produto esteja isento de vestígios de outras sementes e frutos secos.
Embora façamos todos os esforços para garantir que esta informação esteja correta e seja precisa, não nos podemos responsabilizar em caso de incorreção.
Leia sempre o rótulo do produto quando o receber e consulte as indicações do fabricante.
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Informação nutricional: por 100 g
| Energia | 2648 kj/633 kcal |
| Gorduras | 51,9 g |
| sendo ácidos gordos saturados | 5,6 g |
| Hidratos de carbono | 21,2 g |
| sendo açúcares | 0 g |
| Proteínas | 15,1 g |
| Fibra | 3,7 g |
| Sódio | 0,0011 g |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre a manteiga de amêndoa Smooth e a Crunchy? A única diferença é que a versão Crunchy contém pedaços de frutos secos triturados para lhe dar textura, enquanto a Smooth é totalmente moída. Ambas são feitas com 100% de amêndoas.
Posso fazer uma bebida de amêndoa com esta manteiga? Sim, misture uma ou duas colheres de chá com um copo de água para obter uma alternativa aos produtos lácteos sem aditivos. A manteiga não contém nada além de 100% de amêndoas.
Como devo usar a manteiga de amêndoa? Use-a como molho para mergulhar ou para barrar, como base para um molho ou em receitas de pastelaria. Os seus tons terrosos e de frutos secos são realçados pelo tostado leve.
Como devo guardá-la depois de aberta? Guarde o frasco aberto no frigorífico, onde pode ser conservado até três meses. Mexa para reintegrar qualquer óleo que se separe e fique na parte superior.
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