Descrição
O que são feijões-manteiga?
Os feijões-manteiga, também conhecidos como feijões-lima, são uma variedade maior de feijão, de cor branco-pálido a amarelo-claro quando maduros. Estes feijões são deliciosos e macios, com um sabor mais cremoso do que a maioria; são ricos e amanteigados, o que, sem dúvida, dá origem ao seu nome muito apropriado.
Cozinhar com feijões-manteiga
Pode usar feijões-manteiga em substituição da maioria dos feijões sem qualquer problema e, devido ao seu tamanho grande, absorvem muito sabor, sendo ideais para sopas, guisados e caris, onde absorvem verdadeiramente todos os sumos, ficando repletos de sabor!
São uma excelente adição a pratos que seriam tipicamente "carnudos", conferindo à sua receita uma fonte adicional de proteína e formando uma base sólida para o resto do seu prato.
Benefícios dos feijões-manteiga
São uma excelente fonte de molibdénio e uma muito boa fonte de fibra alimentar, cobre, manganês, folato, fósforo, proteína, potássio, vitamina B1, ferro, magnésio e vitamina B6. A sua inclusão na sua dieta garantirá, sem dúvida, uma alimentação variada, saudável e saborosa.
Instruções de conservação:
Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta, do calor e da humidade.
Detalhes da embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco recetável para uma frescura duradoura!
(Alguns tamanhos grandes podem ter embalagens não recetáveis)
Perguntas frequentes
Os feijões-manteiga são iguais aos feijões-lima? Sim, os feijões-manteiga também são conhecidos como feijões-lima. São uma variedade maior de feijão, de cor branco-pálido a amarelo-claro quando maduros.
Qual é o seu sabor? São deliciosos e macios, com um sabor mais cremoso do que a maioria, sendo ricos e amanteigados, daí o seu nome.
Para que pratos são adequados? O seu tamanho grande faz com que absorvam muito sabor, pelo que são ideais para sopas, guisados e caris. Também servem como uma fonte adicional de proteína em pratos que seriam tipicamente carnosos.
De onde são e como devo conservá-los? O país de origem é o Peru. Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta, do calor e da humidade.
O que contém os meus feijões-manteiga?
Ingredientes: Feijões-manteiga
Informação sobre alergénios: Envasado num ambiente que manipula frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para os alergénios, consulte os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Peru
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 311 kcal |
| Energia (kJ) | 1324 kJ |
| Proteína | 23,5 g |
| Gordura | 1,6 g |
| - Dos quais ácidos gordos saturados | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 54,1 g |
| - Dos quais açúcares | 2,9 g |
| Sal | 0,04 g |
| Fibra | 8,2 g |
Specification
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