Descrição
O que são os feijões cannellini?
Tal como a maioria dos outros feijões, têm uma forma ligeiramente semelhante à de um rim, com extremidades quadradas. Os feijões cannellini são da Itália e têm uma cor branca cremosa. Quando cozinhados, têm uma textura macia e um sabor suave, ligeiramente a nozes.
Porque devo escolher feijões cannellini?
Tal como acontece com os outros feijões, é importante começar por os deixar de molho durante a noite. Numa tigela ou panela grande, deixe 1 chávena de feijões de molho em 4 chávenas de água durante cerca de 12 horas. Esta etapa é importante para tornar os nutrientes dos feijões mais acessíveis e torná-los mais digeríveis.
Depois de ficarem de molho, podem ser adicionados a sopas como Pasta E Faggioli ou minestrone, incluídos numa salada, triturados para fazer um dip semelhante ao húmus ou cozinhados lentamente e servidos como acompanhamento.
Os feijões cannellini são saudáveis porque contêm uma grande quantidade de vitaminas B, incluindo a B12. Além disso, fornecem ferro, potássio, zinco e outros minerais essenciais. Por isso, deve incluí-los na sua dieta.
Instruções de conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.
Detalhes da embalagem:
Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco recetável para uma frescura duradoura!
(Alguns tamanhos grandes podem ter embalagens não recetáveis)
Perguntas frequentes
Os feijões cannellini precisam de ficar de molho antes de serem cozinhados? Sim, comece por deixar os feijões de molho durante a noite. Deixe 1 chávena de feijões de molho em 4 chávenas de água durante cerca de 12 horas para os tornar mais digeríveis.
Que pratos posso preparar com feijões cannellini? Podem ser usados em sopas como Pasta E Faggioli ou minestrone, em saladas, triturados para fazer um dip semelhante ao húmus ou cozinhados lentamente como acompanhamento. A sua textura macia e o sabor suave e ligeiramente a nozes combinam com muitas receitas.
De onde vêm os feijões cannellini? Os feijões cannellini têm origem na Itália e são de cor branca cremosa, com uma forma ligeiramente semelhante à de um rim e extremidades quadradas. Este produto provém da Argentina, do Egito ou da Turquia.
Como devo conservar os feijões cannellini? Guarde-os num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade. O saco recetável ajuda a mantê-los frescos por mais tempo.
O que contém os meus feijões cannellini?
Ingredientes: Feijões cannellini
Informação sobre alergénios: Envasado num ambiente que manipula frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, alho-francês, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
Adequado para dietas veganas e vegetarianas
País de origem: Argentina / Egito / Turquia
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 333 |
| Energia (kJ) | 1394 |
| Proteínas | 23,6 g |
| Gorduras | 0,8 g |
| - Das quais saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 60,0 g |
| - Dos quais açúcares | 2,2 g |
| Sal | 0,06 g |
| Fibra | 24,9 g |
Specification
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