Arroz Longo Glutinoso Castanho Biológico

Wholefood EarthSKU: 5060470149581
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Tamanho: 250 g
Price:
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Description

O que é o Arroz Glutinoso Longo Castanho Biológico?

Embora seja frequentemente chamado de "arroz pegajoso", é um tipo de arroz popular e de fácil cultivo, cultivado nas encostas e altos planaltos do norte e nordeste da Tailândia

O arroz pegajoso apresenta variedades de grão curto e de grão longo. Os tailandeses preferem o arroz de grão longo; a variedade de grão curto é mais comum na culinária chinesa e japonesa.


Porque devo escolher o Arroz Glutinoso Longo Castanho Biológico?

O arroz pegajoso também é consumido noutras partes da Tailândia, mas é geralmente adoçado e aromatizado com leite de coco para lanches doces ou sobremesas.

Os grãos de arroz são singularmente opacos e adquirem uma consistência muito pegajosa quando cozidos.

Apesar do nome, o arroz glutinoso não contém glúten.

Instruções de utilização:

Para cozinhar: Conte com 75 g de arroz por pessoa. Lave o arroz em água fria. Adicione 2 partes de água para 1 parte de arroz e leve uma panela grande com água a ferver. Adicione o arroz à panela, mexa e volte a deixar ferver. Tape e deixe cozer em lume brando durante 22-25 minutos. Depois de cozido, retire do lume e solte o arroz com um garfo

Instruções de conservação:

Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.

Detalhes da embalagem:

Embalagem ecológica 100% reciclável. Saco recetável para uma frescura duradoura!

(Alguns tamanhos grandes podem ter embalagens não recetáveis)

Perguntas frequentes

O arroz glutinoso contém glúten? Não, apesar do nome, o arroz glutinoso não contém glúten. O nome refere-se à sua textura pegajosa e não ao teor de glúten.

Como cozinhar este arroz? Lave o arroz, utilize 2 partes de água para 1 parte de arroz, deixe ferver e, em seguida, tape e deixe cozer em lume brando durante 22 a 25 minutos antes de soltar com um garfo. Conte com 75 g de arroz por pessoa.

Qual é a diferença entre o arroz pegajoso de grão longo e o de grão curto? Os tailandeses preferem a variedade de grão longo utilizada neste produto, enquanto a variedade de grão curto é mais comum na culinária chinesa e japonesa.

Como devo conservar este arroz? Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade.


O que contém o meu Arroz Glutinoso Longo Castanho Biológico?

Ingredientes: Arroz Glutinoso Longo Castanho Biológico

Pode conter vestígios de frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, cereais com glúten & soja

Adequado para dietas veganas & vegetarianas

País de origem: Tailândia

Informação nutricional
Valores típicos Por 100 g
Energia 370 kcal/1574 kJ
Proteínas 8,6 g
Gorduras 2,6 g
- De que são saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 78 g
- De que são açúcares 0 g
Sal 0 g
Fibra 5,6 g

Specification

Organic Certificate

Pagamento e Segurança

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