Description
O que é o arroz basmati branco?
O arroz basmati é um tipo de arroz cultivado nos Himalaias, no Paquistão e também na Índia. Caracteriza-se por um sabor suave a frutos secos e pelos seus grãos notavelmente compridos, que se alongam ainda mais quando cozidos. O arroz basmati é apreciado não só pelo seu sabor, mas também pelo seu aroma; tal como o arroz jasmim, possui um cheiro único. O arroz basmati branco pode ser comparado com outros tipos de arroz branco.
Porque devo escolher arroz basmati branco?
O arroz basmati pode ser castanho ou branco, sendo a variedade castanha mais saborosa. Quando cozido, o arroz fica mais leve e solto do que o arroz branco comum e não se aglomera... um contraste marcante com os arrozes brancos convencionais comprados no comércio, que deixam pouca margem para erro e acabam por formar uma massa pesada e compacta, apesar dos maiores esforços.
O arroz basmati é um alimento básico da cozinha do Sudeste Asiático e combina muito bem com caris.
Instruções de utilização:
Para cozinhar: Conte 75 g de arroz por pessoa. Lave o arroz em água fria. Adicione 2 partes de água para 1 parte de arroz e leve uma panela grande com água a ferver. Adicione o arroz à panela, mexa e volte a deixar ferver. Tape e deixe cozer em lume brando durante 22-25 minutos. Depois de cozido, retire do lume e solte o arroz com um garfo
Instruções de conservação:
Conservar num local fresco e seco, longe da luz solar direta, do calor e da humidade
Perguntas frequentes
Como se cozinha arroz basmati branco? Lave o arroz em água fria, depois adicione 2 partes de água para 1 parte de arroz e leve a ferver. Tape e deixe cozer em lume brando durante 22 a 25 minutos e, em seguida, solte com um garfo.
Quanto arroz basmati devo cozinhar por pessoa? Conte 75 g de arroz cru por pessoa. Lavar os grãos antes de cozinhar ajuda a mantê-los separados.
Com o que combina bem o arroz basmati? O arroz basmati é um alimento básico da cozinha do Sudeste Asiático e combina muito bem com caris. Os seus grãos leves e soltos são adequados para uma grande variedade de pratos salgados.
Em que é diferente o arroz basmati do arroz branco comum? Quando cozido, o arroz basmati fica mais leve e solto do que o arroz branco comum e os grãos não se aglomeram. Tem também um sabor suave a frutos secos e um aroma natural.
O que contém o meu arroz basmati branco?
Ingredientes: Arroz basmati branco.
Informação sobre alergénios: Envasado num ambiente onde se manipulam frutos secos, amendoins, sementes de sésamo, mostarda, aipo, soja e produtos que contêm glúten. Para consultar os alergénios, veja os ingredientes em negrito.
País de origem: Paquistão/Índia
| Valores típicos | Por 100 g |
| Energia (kcal) | 351 |
| Energia (kJ) | 1495 |
| Proteínas | 8,1 g |
| Gorduras | 0,5 g |
| - Dos quais ácidos gordos saturados | 0,14 g |
| Hidratos de carbono | 83,7 g |
| - Dos quais açúcares | 0,1 g |
| Sal | 0,003 g |
| Fibra |
1,1 g |
Specification
Pagamento e Segurança
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