Zdravý životní styl
Karob: Vše, co potřebujete vědět o čokoládové alternativě
Rohovník si už po desetiletí tiše nachází místo v obchodech se zdravou výživou, kde se často popisuje jako přírodní alternativa čokolády. Co přesně...
Jak používat lahůdkové droždí: lahodné způsoby, jak vařit s noochem
Ty zlatavé vločky lahůdkového droždí, kterému se familiárně říká také nooch, patří k nejužitečnějším surovinám, které můžete mít v rostlinné kuchyn...
Biologicky dostupná spíž: Proč vaše tělo touží po jídle, ne po pilulkách
Existuje rozšířená mylná představa, že zdraví najdeme v plastové lahvi se syntetickými multivitaminy. Lidské tělo je však uzpůsobeno k rozpoznávání...
Více než doplňky stravy: průvodce funkčními celozrnnými potravinami
Ve světě, kterému vládnou ultra-zpracované zkratky a syntetické „multivitaminy“, snadno zapomeneme, že nejúčinnější zdroj energie pochází přímo ze ...
Zbavte se energetického propadu po kofeinu: adaptogeny a čisté prášky pro dlouhodobou energii
Všichni to známe: jsou tři odpoledne, ranní káva už dávno přestala účinkovat a vy saháte po energetickém nápoji neonové barvy nebo sladké svačince,...
Skromné superpotraviny: Proč k tomu, abyste byli zdraví, nepotřebujete exotické prášky
Pokud procházíte sociální sítě nebo se procházíte „zdravou výživou“ ve velkém supermarketu, dalo by se vám odpustit, že si myslíte, že „být zdravý“...
Mozkový výkon a flavonoly: Co výzkum kakaa skutečně říká
Všichni známe ty titulky: „Čokoláda zvyšuje inteligenci“ nebo „Jedna tabulka denně odvrátí demenci.“ Je to krásná představa, že? Že naše oblíbená p...
Amazonská superpotravina: Proč se lyofilizované bobule acai stanou nezbytnou součástí vašeho rána
S radostí oznamujeme, že rodina Whole Food Earth má nového člena: náš organický mrazem sušený prášek z acai.
Pokud jste někdy projížděli Instagram ...
Palivo pro mozek: semínka a ořechy, které vám pomohou udržet si bystrou mysl (a proč je váš mozek potřebuje)
Většina z nás zažila dny, kdy odpoledne připomíná hustou mlhu. Zíráte do obrazovky, slova vám tak úplně nedocházejí a saháte už po třetím šálku káv...
„Neviditelné“ živiny: proč obyčejný oves předčí exotické superpotraviny
Procházíte-li oddělením zdravé výživy v kterémkoli britském supermarketu, zaplaví vás „zázračné“ prášky a sušené bobule z nejodlehlejších koutů svě...
Průvodce párováním koření: Jak vrstvit chutě pro maximální zdravotní přínosy
V profesionální kuchyni se koření kombinuje tak, aby vznikla rovnováha: pálivé se sladkým nebo zemitá chuť s kyselou. V „profi“ kuchyni z celistvýc...
Mistrovská třída čokolatiéra: Jak si doma vyrobit čokoládové tyčinky profesionální kvality
Pro skutečného znalce čokolády je obrovský rozdíl mezi „rozpuštěním tabulky“ a „výrobou tabulky“. Pokud chcete mít úplnou kontrolu nad obsahem cukr...
