Ultra-Processed Food and Your Body: What the Big New Study Really Says

Ultra-Processed Food and Your Body: What the Big New Study Really Says

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A major review published in late 2025 put ultra-processed food back in the headlines. A series of papers in The Lancet, drawing on more than a hund...
Most of your plate, most of the time - Bringing Whole Foods back to the British kitchens.

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Sourcing
How Britain stopped eating real food, and what we're doing to bring it back Walk down any British supermarket aisle and pick up a packet at ra...
Forget Calorie Counting: This Study That Proves Home Cooking Beats UPFs for Weight Loss

Esqueça a Contagem de Calorias: Este Estudo Prova que Cozinhar em Casa Supera os UPFs na Perda de Peso

baking-cooking
Durante décadas, o conselho padrão de perda de peso no Reino Unido girou em torno de uma equação única e frustrante: calorias ingeridas vs. caloria...
The Pantry Reset: Escaping the Supermarket Minefield

O Reinicio da Despensa: Escapar do Campo Minado do Supermercado

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Navegar num supermercado moderno pode parecer um percurso de obstáculos de alto risco. Entra para comprar alguns alimentos básicos e, de repente, é...
Are Ultra-Processed Foods the New Tobacco? What a Groundbreaking Study Reveals

Os Alimentos Ultra-Processados São o Novo Tabaco? O Que Revela um Estudo Revolucionário

Nutrition & Lifestyle
Durante anos, a comunidade de bem-estar alertou para os perigos das dietas altamente processadas. Mas um novo estudo chocante acaba de intensific...
Beyond the Buzzwords: How to Spot "Health-Washing" in the Supermarket

Para Além das Palavras-Chave: Como Identificar o "Health-Washing" no Supermercado

Nutrition & Lifestyle
Está no corredor do supermercado, genuinamente a tentar fazer melhores escolhas para o seu organismo. Pega num snack embrulhado em papel castanho t...
Deconstructing the Label: How to Spot Ultra-Processed Foods in 5 Seconds

Desconstruir o Rótulo: Como Identificar Alimentos Ultra-Processados em 5 Segundos

The Non-UPF Lifestyle
O supermercado britânico moderno é um campo minado. Com marketing inteligente, embalagens em tons terrosos e alegações ousadas de ser "rico em prot...
The School Lunch Revolution: Moving Beyond Sugar and Seed Oils for the Next Generation

A Revolução do Almoço Escolar: Para Além do Açúcar e dos Óleos de Sementes para a Próxima Geração

healthy pantry
O panorama da cantina escolar britânica está prestes a mudar. Na sequência de um recente relatório da BBC, o governo do Reino Unido anunciou um com...
From Soil to Spoon: A Simple Guide to Non-Ultra Processed Foods for the Modern Kitchen

Do Solo à Colher: Um Guia Simples sobre Alimentos Não Ultraprocessados para a Cozinha Moderna

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O supermercado britânico moderno pode parecer um pouco avassalador. Se percorrer quase qualquer corredor, encontrará produtos com embalagens colori...
The Perpetual Pantry: How to Stop ‘Shopping’ and Start Living

A Despensa Permanente: Como Parar de 'Fazer Compras' e Começar a Viver

club
No Reino Unido, fomos condicionados a fazer compras de uma forma muito específica, e francamente stressante. Esperamos até o frigorífico estar vazi...
The Hidden Science of the ‘Bland’ Palate

A Ciência Escondida do Paladar 'Insonso'

club
Se é pai ou mãe, provavelmente já enfrentou o "Muro Bege". É aquele momento frustrante à mesa de jantar em que tudo o que tem um toque de cor, text...
Breaking the ‘Beige’ Cycle: How to Help Your Kids Discover the Joy of Real Flavour

Quebrar o Ciclo do 'Bege': Como Ajudar os Seus Filhos a Descobrir o Prazer do Sabor Verdadeiro

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Se a sua mesa de jantar se tornou um campo de batalha do "bege" — onde os únicos alimentos aceites são batatas fritas, nuggets de frango ou o takea...