British kids are shorter and fatter than in the past due to poor diet - New report finds

As crianças britânicas são mais baixas e mais gordas do que no passado devido a uma dieta deficiente — Novo relatório revela

As crianças britânicas enfrentam uma vida adulta repleta de doenças relacionadas com a alimentação, devido ao aumento de um estilo de vida pouco s...
Healthy snacks to enjoy on Euro Cup football night

Snacks saudáveis para desfrutar na noite do Euro de futebol

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Pipocas Um clássico caseiro! As pipocas são um dos snacks mais populares e saudáveis que pode comer. Estão repletas de nutrientes essenciais que of...
Oats - Healthy and versatile ingredient that can be enjoyed in many ways

Aveia — um ingrediente saudável e versátil que pode ser apreciado de muitas formas

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A aveia é um ingrediente subestimado que fica ao fundo de tantos armários, à espera de um dia se transformar numa refeição deliciosa. A aveia tem...
Unveiling the Secrets of the Best Flours for Cooking and Baking

Desvendando os segredos das melhores farinhas para cozinhar e cozer

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A farinha é um ingrediente essencial em muitos dos nossos lares. A farinha tem uma estrutura que cria uma base útil para muitas receitas no nosso...
Smooth peanut butter - the surprising remedy to avoid babies' nut allergies. New study.

Manteiga de amendoim cremosa — o surpreendente remédio para evitar alergias a frutos secos em bebés. Novo estudo.

nut butters
A equipa de cientistas do King's College de Londres encoraja os pais a dar aos seus filhos um pouco de manteiga de amendoim até atingirem os cinco ...
You risk your life if you eat a lot of ultra-processed foods  - New study

Arrisca a vida se comer muitos alimentos ultraprocessados — Novo estudo

whole foods
Se ainda se pergunta por que razão os alimentos ultraprocessados são maus para si, deveria ler sobre este estudo de 30 anos. Cientistas de Boston ...
Cooking roasted buckwheat - tips

Cozinhar trigo-sarraceno tostado — dicas

buckwheat
O que é o trigo-sarraceno? O trigo-sarraceno é obtido de uma planta com flor chamada trigo-sarraceno (Fagopyrum esculentum), cultivada pelas suas s...
Nearly half of Brits are making healthier food choices in 2024

Quase metade dos britânicos está a fazer escolhas alimentares mais saudáveis em 2024

healthy diet
Em 2024, os britânicos estão a comer de forma significativamente mais saudável do que no ano anterior. A mudança nos hábitos alimentares foi impuls...
Majority of Brits think healthy food is a luxury - New study results.

A maioria dos britânicos considera a alimentação saudável um luxo - Resultados de novo estudo

healthy food
Nos últimos anos, a Grã-Bretanha tem enfrentado uma grave crise alimentar. Cada vez mais britânicos são obrigados a reduzir a qualidade dos alime...
Ultra-processed foods vs unprocessed foods - What foods are not UPF?

Alimentos ultraprocessados vs alimentos não processados - Que alimentos não são AUPs?

unprocessed foods
Há muito debate em torno dos alimentos ultraprocessados, alertando os consumidores para os efeitos nocivos do consumo regular destes alimentos. Ma...
What are ultra-processed foods and why you should avoid them

O que são os alimentos ultraprocessados e por que razão deve evitá-los

wholefood
O que são os alimentos ultraprocessados (AUPs)? Os alimentos ultraprocessados (AUPs) são alimentos embalados a baixo custo, fabricados em fábricas...
Time to ditch the steak - New study reveals dishes with significant environmental impact

É tempo de abandonar o bife - Novo estudo revela os pratos com maior impacto ambiental

O que come impacta o planeta mais do que pensa. Há pratos que têm uma pegada de biodiversidade especialmente grande, ou um impacto significativo n...