Pozitivní vliv ořechů na naše duševní zdraví
Podle výsledků nové studie může každodenní konzumace pouhé hrsti bio ořechů, jako jsou mandle, kešu ořechy, vlašské ořechy, arašídy, pistácie a lískové ořechy, pomoci snížit riziko deprese o 17 %.
Výsledky výzkumu byly zveřejněny v časopise Clinical Nutrition a naznačují, že konzumace ořechů má pozitivní vliv na duševní zdraví člověka.
Výzkum vycházel z údajů 13 000 dospělých
Vědci zapojení do výzkumu shromáždili údaje z databáze Biobank, online databáze zdravotních záznamů a informací o životním stylu a stravovacích návycích půl milionu lidí ve Spojeném království. Tým analyzoval údaje od více než 13 000 lidí ve věku 37 až 73 let z období mezi lety 2007 a 2020.
Jedna porce denně pomáhá předcházet depresi
Výsledky výzkumu naznačují, že u dospělých, kteří uvedli, že každý den snědí 30g porci ořechů, byla menší pravděpodobnost, že jim bude diagnostikována deprese, než u těch, kteří ořechy nejedli vůbec.
Zdraví prospěšné vlastnosti ořechů
Studie nevysvětluje, proč tomu tak je, vědci však tvrdí, že to souvisí s protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi ořechů. Ořechy obsahují důležité a kvalitní živiny, jako jsou fenoly či fytosteroly, vláknina, zdravé bílkoviny, vitaminy, mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny a esenciální mikroživiny, které hrají důležitou roli v duševním zdraví.
„Naše zjištění poukazují na další přínos konzumace ořechů: s jejich konzumací souvisí o 17 % nižší výskyt deprese.
„To je ještě pádnější důvod, proč by lidé měli být ke konzumaci ořechů vstřícnější,“ uvedl Bruno Bizzozero-Peroni z Centra zdravotního a sociálního výzkumu na Univerzitě Kastilie-La Mancha ve Španělsku.
Strava jako faktor ovlivňující poruchy nálady
Vědci uvedli, že toto zjištění platilo bez ohledu na další faktory ovlivňující duševní zdraví, jako jsou zdravotní potíže, index tělesné hmotnosti a životní styl účastníků.
Tým napsal: „Naše výsledky poukazují na možnou roli konzumace ořechů jako zdravého stravovacího návyku, který může předcházet depresi u lidí bez dalších známých rizikových faktorů deprese, jako jsou obezita, nezdravé návyky (kouření, častá konzumace alkoholu, nízký příjem ovoce a zeleniny, nedostatečná pohybová aktivita a nedostatečná délka spánku), osamělost a zdravotní potíže, jako jsou kardiovaskulární, metabolická či duševní onemocnění.“
K výsledkům studie se vyjádřila doktorka Jenna Macciochi, odborná asistentka imunologie na Univerzitě v Sussexu, která se výzkumu neúčastnila: „Tato studie navazuje na rostoucí množství odborné literatury z oblasti nutriční psychologie, která ukazuje, že strava je jedním z faktorů ovlivňujících poruchy nálady. Konkrétně zjistili pozitivní souvislost mezi konzumací ořechů a nižším rizikem deprese ve srovnání s lidmi, kteří ořechy nejedí.
„Tato studie ukazuje souvislost, nikoli důkaz příčinného mechanismu, autoři však navrhují několik možných způsobů, jakými může konzumace ořechů působit. Myslím, že se stále musíme hodně dozvědět o možných mechanismech a že jejich hlubší pochopení v budoucnu pomůže při tvorbě výživových doporučení.
„Nejlepší důkazy o tom, jak stravou podpořit dobré duševní zdraví, zatím pravděpodobně přináší protizánětlivý jídelníček ve středomořském stylu, jehož součástí jsou i ořechy.“
Proč jsou ořechy dobré pro zlepšení nálady?
Pro zlepšení nálady jsou nejlepší ořechy bohaté na zdravé rostlinné bílkoviny, vlákninu, zdravé tuky, antioxidanty, melatonin, hořčík, zinek a tryptofan, aminokyselinu zodpovědnou za tvorbu serotoninu, látky známé tím, že zlepšuje náladu. Hraje důležitou roli v mnoha tělesných funkcích, jako jsou spánek, celková nálada, trávení, hojení a zdraví kostí i krve.
Které ořechy jsou nejlepší při depresi?
Lískové ořechy
Para ořechy
Piniové oříšky
Kokos
Kaštany
Pekanové ořechy
