Description
Que sont les morceaux de noix de cajou biologiques ?
La noix de cajou est l'une des noix les plus populaires au monde, appréciée grillée, sucrée ou salée. On la consomme depuis la nuit des temps et ses bienfaits sont indéniables : elle est appréciée depuis longtemps pour sa saveur sucrée, son croquant délicat et ses qualités nutritionnelles.
Les noix de cajou ont une teneur en matières grasses plus faible que la plupart des noix, environ 75 % étant constituées d'acides gras insaturés. Environ 75 % de ces acides gras insaturés sont de l'acide oléique, le même acide gras mono-insaturé que l'on trouve dans l'huile d'olive, reconnu pour ses bienfaits sur le cœur et son rôle dans le maintien d'un taux de HDL, ou « bon » cholestérol. Mieux encore, un quart de tasse de ces délicieuses noix couvre plus de 37 % de vos besoins quotidiens en acides gras mono-insaturés.
Pourquoi devrais-je acheter des morceaux de noix de cajou bio ?
Les noix de cajou sont riches en acides gras mono-insaturés bénéfiques pour le cœur, comme les acides oléique et palmitoléique. Ces acides gras essentiels contribuent à réduire le mauvais cholestérol LDL tout en augmentant le bon cholestérol HDL dans le sang.
Les noix de cajou sont une excellente source de minéraux essentiels, notamment de manganèse, de potassium, de cuivre, de fer, de magnésium, de zinc et de sélénium. Une poignée de noix de cajou par jour suffit à couvrir les besoins en ces minéraux et à prévenir l'accumulation de carences. Elles sont également riches en vitamines essentielles telles que les vitamines B1, B2, B5 et B6. 100 g de noix de cajou apportent 0,147 mg de pyridoxine, soit 32 % des apports journaliers recommandés. Cette vitamine est difficile à obtenir par d'autres aliments. Elles contiennent également de la niacine, qui contribue à prévenir la dermatite.
Instructions d'utilisation :
Peut être trempé, grillé, salé et aromatisé de mille façons. Idéal pour la préparation de plats sucrés et salés. Parfait pour réaliser un porridge, un gruau d'avoine, un muesli, des céréales et des desserts délicieux. Excellent à grignoter et à mélanger avec d'autres noix, graines et fruits secs.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contiennent mes morceaux de noix de cajou bio ?
Ingrédients : Noix de cajou biologiques
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Vietnam
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 562 kcal/2351 kJ |
| Protéine | 17 g |
| Graisse | 46 g |
| - Dont saturés | 9 g |
| Glucides | 29 g |
| - De quels sucres | 8,7 g |
| Sel | 0,01 g |
| Fibre | 8,3 g |
Specification
Organic Certificate
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