Recettes
Mango & Coconut Cream Ice Lollies
A fresh mango lolly with a bit of bite to it. Ripe mango and coconut cream do the heavy lifting, then chopped dried mango, toasted almonds and chia...
Black Maca Protein Coffee Frappé
An energising cold drink for summer. Earthy black maca brings a malty caramel depth, layered with creamy protein for a thick and frothy texture. Na...
Chickpea & Pea Salad with Hibiscus Yogurt Dressing
A vibrant spring-summer salad that combines protein-rich chickpeas and sweet green peas with cucumber and pomegranate. Fresh mint and parsley to br...
Fire Grilled Pineapple, Coconut Oil & Lime
Grilling pineapple changes it completely. The heat caramelises the natural sugars, so you get sticky golden edges and a hint of smoke, while a brus...
Cheesecake végétalien sans cuisson citron vert et millet pistache
Le citron vert acidulé, la riche crème de coco et le millet, les pistaches terreuses s'assemblent dans ce dessert spectaculaire, facile et sans cui...
Falafels maison
Croustillants à l'extérieur, ces falafels classiques faits maison regorgent de pois chiches riches en protéines, d'herbes fraîches, d'ail et d'épic...
Nougat à la pistache
Moelleux et parfaitement croquant ! Ce nougat classique à l'italienne est fait avec de généreuses poignées de pistaches grillées. C'est une gâterie...
Gâteau sablé aux framboises
Gâteau d'été - une base de gâteau moelleuse et beurrée, un centre acidulé de framboise et un crumble streusel sucré et beurré en garniture.
Pain de seigle complet aux graines
Oubliez la fine tranche aérée du supermarché : voici un "vrai" pain qui a de la tenue. Notre Pain de seigle complet aux graines est dense, rustique...
Craquelins de lin doré au romarin et au poivre noir concassé
Adieu, crackers ordinaires. Ces crackers aux graines de lin doré sont l'amélioration croustillante et herbacée que votre plateau de fromages attend...
Recette de caramel aux dattes
Préparé à partir de dattes Medjool confites, ce caramel de dattes est épais, velouté et vraiment décadent.
C'est "la douceur de la nature" à son me...
