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Mélange pour soupe

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Achetez un mélange de soupe déshydratée en ligne chez Whole Food Earth. Nos mélanges pour soupe contiennent des haricots, des légumineuses, des lentilles et des céréales pour des soupes maison consistantes et riches en protéines.

À propos de notre mélange pour soupe

Un mélange prêt à l'emploi de haricots, de pois cassés, de lentilles et d'orge, qui vous évite de mesurer les ingrédients. Il suffit d'ajouter du bouillon et des légumes pour une soupe épaisse et nourrissante.

Comment cuisiner le mélange pour soupe

Rincez, puis faites mijoter avec du bouillon et les légumes de votre choix jusqu'à ce que le tout soit tendre, soit environ 45 à 60 minutes. Les légumineuses de plus grande taille bénéficient d'un trempage préalable ; assaisonnez bien avant de servir.

Foire aux questions sur le mélange pour soupe

Le mélange pour soupe doit-il être trempé ?

Le trempage réduit le temps de cuisson des plus gros haricots du mélange, mais vous pouvez aussi simplement le faire mijoter plus longtemps.

Le mélange pour soupe est-il une bonne source de protéines ?

Oui, les haricots, les pois et les lentilles le rendent naturellement riche en protéines végétales et en fibres.

Que contient le mélange pour soupe ?

Un mélange de légumineuses et de céréales comme des haricots, des pois cassés, des lentilles et de l'orge.