Description
Tout savoir sur les graines de cumin bio :
Les graines de cumin proviennent du fruit séché d'une petite plante de la famille des Ombellifères, originaire de la Méditerranée et de l'Égypte.
Riche, terreux et chaud, avec une touche d'agrumes, le cumin ajoute une profondeur instantanée à n'importe quel plat. Il a un arôme à la fois doux et amer.
Le cumin est depuis longtemps utilisé en médecine traditionnelle grâce à sa large gamme de bienfaits pour la santé. L'utilisation du cumin dans votre alimentation augmente l'apport en antioxydants, favorise la digestion, apporte du fer, peut améliorer la glycémie et peut réduire les maladies d'origine alimentaire.
Conseils d'utilisation :
Le cumin est une épice essentielle utilisée dans de nombreuses cuisines du monde, notamment asiatique, moyen-orientale et mexicaine. Il regorge d'antioxydants et est un ingrédient principal pour la fabrication de cornichons, chutneys, marinades, poudres d'épices et pâtes de curry. Ces graines peuvent également être utilisées pour préparer une tisane apaisante !
Conseils de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
À quoi sert le cumin en cuisine ? Épice essentielle des cuisines asiatiques, moyen-orientales et mexicaines, le cumin est un ingrédient de choix pour les cornichons, les chutneys, les marinades, les poudres d'épices et les pâtes de curry. Il ajoute une profondeur instantanée à presque tous les plats.
Quel goût a le cumin ? Riche, terreux et chaud avec une touche d'agrumes, le cumin a un arôme à la fois doux et amer. Cela lui donne une véritable profondeur dans la cuisine salée.
D'où vient le cumin ? Le cumin provient d'une petite plante de la famille des Ombellifères, originaire de la Méditerranée et de l'Égypte. Ces graines biologiques ont pour pays d'origine la Turquie, l'Égypte, le Pakistan ou l'Inde.
Peut-on faire du thé avec des graines de cumin ? Oui, les graines de cumin peuvent être utilisées pour faire du thé. Elles sont également un ingrédient principal pour les cornichons, les chutneys, les marinades, les poudres d'épices et les pâtes de curry.
Que contiennent mes graines de cumin bio ?
Ingrédients : Graines de cumin bio
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des cacahuètes, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Turquie/Égypte/Pakistan/Inde
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 375kcal / 1569KJ |
| Protéines | 17.8g |
| Matières grasses | 22.3g |
| - Dont acides gras saturés | 1.54g |
| Glucides | 44.2g |
| - Dont sucres | 2.25g |
| Sel | 0.42g |
| Fibres | 10.5g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.
