Description
Découvrez votre nouvel indispensable en cuisine : la pâte de piment thaï Woolf's Kitchen (190 g) . Bien plus qu'une simple sauce pimentée, cette pâte riche et fumée s'inspire du Nam Phrik Pao , la célèbre confiture de piment thaïlandaise. Chaque pot est préparé artisanalement pour révéler toute la complexité des saveurs : piments rouges grillés, ail, échalotes, sauce de crevettes ou de poisson fermentée, tamarin et une subtile touche de sucre de palme.
Utilisez-le pour pimenter le tout :
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Plats thaïlandais traditionnels (comme le Tom Yum ou les nouilles sautées)
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Currys, marinades, sauces pour pâtes ou pain grillé
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Viandes grillées, fruits de mer ou hamburgers pour une touche exotique
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Des trempettes simples à accompagner de craquelins de riz ou de crudités
Une simple cuillère à café transforme n'importe quel plat en une symphonie équilibrée de saveurs sucrées et épicées, de profondeur acidulée et de richesse umami.
Chaque pot contient environ 190 g de saveur intense, ni trop, ni trop peu, parfaitement dosée pour les cuisiniers amateurs, les passionnés de cuisine épicée et les chefs expérimentaux.
Tableau nutritionnel (Valeurs pour 100 g)
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Nutritif |
Montant |
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Énergie |
~436 kcal |
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Graisse |
~28 g |
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– Matières grasses saturées |
~6,7 g |
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Glucides |
~45 g |
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Protéine |
~1,9 g |
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Fibre |
trace (0 g) |
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Sodium / Sel |
modéré à élevé |
Principaux avantages
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Utilisation de piments forts, d'ail, d'échalotes, de crevettes fermentées ou de sauce de poisson, de sucre de palme et de tamarin acidulé pour obtenir le véritable profil Nam Phrik Pao
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Un mélange parfait d'épices, de saveurs sucrées, salées et acidulées, riche mais suffisamment équilibré pour la cuisine de tous les jours.
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Incorporez-le à la soupe Tom Yum, badigeonnez-en les hamburgers, mélangez-le aux nouilles, glacez la volaille ou trempez-y des légumes.
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Prêt à l'emploi directement du pot ; à conserver au réfrigérateur après ouverture pour préserver sa fraîcheur.
Paiement et sécurité
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