Description
Laissez-vous tenter par la richesse et la profondeur réconfortante de la cuisine thaïlandaise classique avec la pâte de curry Massaman thaï Payst 100g , une pâte savamment mélangée et fabriquée en petites quantités pour apporter le réconfort d'un curry mijoté dans votre cuisine.
Cette pâte de curry végétalienne combine un mélange aromatique d'épices thaïlandaises et indiennes traditionnelles, comme la cannelle, les clous de girofle, la cardamome, le cumin et la noix de muscade, rehaussé d'ingrédients audacieux tels que la citronnelle, le galanga, l'ail et le tamarin.
Conçue pour les amateurs de cuisine moderne qui recherchent un maximum de saveur avec un minimum d'effort, cette pâte est parfaite pour recréer le célèbre curry Massaman thaïlandais, doux, légèrement sucré et aux notes de noix .
Que vous fassiez mijoter du tofu, des pois chiches, des légumes ou de généreuses pièces de viande dans du lait de coco onctueux, cette pâte constitue une base magnifiquement épicée et bien équilibrée.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
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Nutritif |
Montant |
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Énergie |
678 kJ / 163 kcal |
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Graisse |
11,3 g |
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– Saturés |
2,4 g |
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Glucides |
9,6 g |
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– Sucres |
4,2 g |
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Fibre |
3,1 g |
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Protéine |
2,8 g |
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Sel |
1,4 g |
Payst garantit que chaque pot est sans additifs ni conservateurs artificiels, tout en restant 100 % végétal et naturellement sans gluten. Le pot de 100 g offre la quantité idéale pour deux personnes, parfait pour un dîner romantique à deux ou un repas savoureux en solo. C'est la solution idéale pour retrouver les saveurs authentiques de la Thaïlande sans avoir besoin d'une longue liste d'ingrédients spécifiques.
Cette pâte de curry est bien plus qu'un simple ingrédient, c'est une véritable explosion de saveurs. Faites-la revenir dans un filet d'huile, incorporez le lait de coco, ajoutez vos protéines ou légumes préférés et laissez la magie opérer. En moins de 30 minutes, vous obtiendrez un curry réconfortant et savoureux, comme s'il avait mijoté toute la journée.
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