Riz Arborio biologique

Wholefood EarthSKU: 5060470149826
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Taille: 250 g
Prix:
Prix réduit£5.08

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Description

Qu'est-ce que le riz Arborio biologique ?

Le riz Arborio tire son nom de la ville italienne où il était cultivé à l'origine.

Ce riz possède des grains courts, charnus et légèrement ovales, à la peau d'un blanc nacré. Il constitue ainsi la base idéale d'un authentique risotto italien et représente le choix classique pour la préparation de ce plat.


Bienfaits du riz Arborio biologique

Bien qu'il soit plus riche en amidon que le riz blanc à grains longs traditionnel, cet excès d'amidon ne signifie pas qu'il est plus riche en glucides. Il est également riche en protéines et constitue une bonne source de vitamines A et C. En effet, une tasse de riz arborio couvre environ 45 % de vos besoins quotidiens en nutriments essentiels.

Cuisiner avec du riz Arborio biologique

Cuite à point, cette céréale présente une délicieuse texture crémeuse à l'extérieur et une texture ferme à cœur. Outre le risotto, elle peut également servir à préparer un riz au lait sucré ou à remplacer le riz espagnol dans la paella.

Instructions d'utilisation :

Préparation : Comptez 75 g de riz par personne. Temps de préparation : 15 minutes, temps de cuisson : 30 minutes. Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre avec une portion de riz pendant 2 à 3 minutes, puis ajoutez progressivement du bouillon en remuant régulièrement jusqu’à absorption complète. Assaisonnez selon votre goût.

Instructions de stockage :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !

( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )


Que contient mon riz Arborio biologique ?

Ingrédients : Riz Arborio biologique

Peut contenir des traces de GLUTEN , SOJA , SOUFRE , LAIT , FRUITS À COQUE, ARACHIDES , CÉLERI , MOUTARDE et SÉSAME

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Italie

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100 g
Énergie 387 kcal/1642 kJ
Protéine 7,0 g
Graisse 0,6 g
- Dont saturés 0,1 g
Glucides 88 g
- De quels sucres 0,2 g
Sel 0,02 g
Fibre 1,4 g

Product Specification

Organic Certificate

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