Description
Les haricots de Lima bio Nóstimo sont de gros haricots blancs veloutés, prisés dans toute la Méditerranée pour leur texture douce et beurrée. Cuisinés et mis en conserve dans de l'eau en Italie, ils sont prêts à consommer : il suffit de les égoutter et de les rincer, puis de les réchauffer ou de les ajouter froids à vos préparations. Chaque conserve de 400g contient 240g de haricots égouttés.
Il n'y a rien d'autre que les haricots eux-mêmes. Les ingrédients sont des haricots de Lima biologiques et de l'eau, sans sel ni sucre ajoutés. Les haricots de Lima sont riches en fibres et en protéines, tout en étant naturellement faibles en matières grasses (seulement 0,5g), ils apportent donc une vraie substance à une assiette sans l'alourdir.
Faisant partie de la Collection Italienne Nóstimo, ces haricots sont certifiés biologiques (IT-BIO-007) et mis en conserve en Italie.
Gardez quelques conserves dans le placard et vous aurez toujours la base d'un souper rapide — un braisé à l'ail, une soupe de haricots, une salade d'été fraîche ou une purée crémeuse pour les toasts.
Instructions de conservation :
Une fois ouverts, transférez les haricots non utilisés dans un récipient non métallique, réfrigérez et consommez dans les trois jours.
Pourquoi vous aimerez
- De gros haricots blancs crémeux, prêts à consommer — il suffit de les égoutter, de les rincer et de les ajouter directement aux salades, ragoûts et soupes (240g poids égoutté).
- Riches en fibres — 6,8g pour 100g, une base satisfaisante et nourrissante pour les dîners préparés à l'avance et les déjeuners à emporter.
- Riches en protéines — 6,3g pour 100g, un aliment végétal protéiné facile à intégrer dans les repas sans viande et méditerranéens.
- Seulement deux ingrédients — haricots de Lima biologiques et eau, sans sel ni sucre ajoutés, et naturellement faibles en matières grasses avec 0,5g pour 100g.
- Certifiés biologiques (IT-BIO-007) et mis en conserve en Italie dans le cadre de la Collection Italienne Nóstimo.
Comment utiliser
- Réchauffer doucement avec de l'ail, de l'huile d'olive extra vierge et du romarin pour un braisé à l'italienne de cinq minutes.
- Écraser sur du pain au levain grillé avec du zeste de citron, du piment et un filet d'huile d'olive.
- Mélanger froids dans une salade avec des tomates cerises, de l'oignon rouge, du persil et un filet de vinaigre.
- Mijoter dans une minestrone ou une soupe de haricots et légumes à la toscane.
- Mixer en une trempette lisse et crémeuse ou un houmous de haricots de Lima.
- Incorporer dans un ragoût de tomates et de légumes, un ragù ou un plat au four pour l'étoffer.
Ingrédients
Haricots de Lima*, eau. *Biologique.
Nutrition — valeurs typiques pour 100g
| Énergie | 418 kJ / 99 kcal |
| Matières grasses | 0,5g |
| dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 14g |
| dont sucres | 0g |
| Fibres | 6,8g |
| Protéines | 6,3g |
| Sel | 0,04g |
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, transférez dans un récipient non métallique, réfrigérez et consommez dans les 3 jours. Date de péremption : voir le dessus ou le dessous de la conserve.
Origine et certification
Cuisiné et emballé en Italie pour Whole Food Earth. Certifié biologique : IT-BIO-007, Agriculture non-UE. Poids net 400g ℮ / poids net égoutté 240g.
FAQ
Dois-je les cuire au préalable ?
Non. Les haricots de Lima sont entièrement cuits et prêts à consommer — égouttez, rincez et réchauffez ou utilisez froids.
Y a-t-il du sel ou du sucre ajoutés ?
Non. Seulement des haricots de Lima biologiques et de l'eau ; les 0,04g de sel pour 100g sont naturellement présents.
Conviennent-ils aux végétaliens et aux végétariens ?
Oui — la conserve ne contient que des haricots et de l'eau.
Contiennent-ils du gluten ?
Les seuls ingrédients sont des haricots de Lima et de l'eau, dont aucun ne contient de gluten. Veuillez toujours vérifier l'étiquette sur la conserve pour les dernières informations sur les allergènes.
Comment conserver les restes ?
Transférez les haricots non utilisés dans un récipient non métallique, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3 jours.
Paiement et sécurité
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