Beurre clarifié - Ghee facile - 245 g

Ghee EasySKU: 8717953142160
filler

Prix:
Prix réduit£8.09

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Description

Ghee Easy vous propose ce superaliment ayurvédique ancestral dans un format moderne et facile d'utilisation. Ce pot de 245 g de beurre clarifié pur est élaboré à partir de lait de vache biologique de haute qualité, mijoté doucement pour éliminer tous les solides du lait, l'eau et les impuretés. Vous obtenez ainsi une matière grasse dorée, stable à température ambiante, riche en saveurs, en nutriments et d'une grande polyvalence.

Parfait pour frire, sauter, cuire au four et tartiner, le Ghee Easy possède un point de fumée élevé (environ 250 °C) , ce qui le rend idéal pour la cuisson à haute température sans risque de brûlure ni de décomposition, contrairement au beurre ou aux huiles classiques. Son goût riche et légèrement noisetté rehausse la saveur de tous vos plats, des légumes rôtis aux currys, en passant par les viandes grillées et même vos tartines du matin.

Le ghee est sans lactose et sans caséine, ce qui le rend adapté aux personnes sensibles aux produits laitiers. Il est également un aliment de base des régimes cétogène, paléo et Whole30 grâce à son profil de graisses saines et à ses bienfaits pour la digestion. Riche en vitamines liposolubles naturelles (A, D, E et K) , il contribue au système immunitaire, à la santé de la peau et au métabolisme énergétique.

Tableau nutritionnel

Nutritif

Montant

Énergie

3670 kJ / 892 kcal

Graisse

99,8 g

— dont saturés

62 g

Glucides

0 g

— dont les sucres

0 g

Protéine

0,1 g

Sel

0 g


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