Description
Illuminez votre cuisine avec notre pâte d'épices citronnelle et gingembre, un mélange acidulé et aromatique inspiré de la cuisine d'Asie du Sud-Est.
Élaborée à partir de citronnelle parfumée, de gingembre réchauffant, d'ail et d'huiles naturelles, cette pâte polyvalente apporte une profondeur audacieuse et citronnée ainsi qu'une subtile chaleur à vos plats, sans conservateurs, colorants ou agents de remplissage artificiels.
Idéale pour les currys verts thaïlandais, les soupes laksa ou les sautés de légumes, cette pâte entièrement naturelle est votre raccourci vers une saveur corsée. Elle constitue également une excellente base pour les marinades, les bols de nouilles, les vinaigrettes ou les sauces à tremper.
Que vous cuisiniez des plats à base de plantes ou que vous souhaitiez donner du peps au poulet ou aux crevettes grillées, cette pâte ajoute un caractère frais et incontestablement sud-est asiatique à chaque bouchée.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100g |
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Énergie |
227 kcal / 948 kJ |
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Matières grasses |
15.2g |
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– dont acides gras saturés |
1.9g |
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Glucides |
16.5g |
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– dont sucres |
3.2g |
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Protéines |
2.3g |
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Fibres |
3.1g |
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Sel |
1.1g |
Végétalienne, sans gluten et fabriquée en petites quantités pour préserver son goût et son arôme intenses. Une seule cuillerée peut transformer un plat, sans hachage ni préparation nécessaire.
FAQ
Que peut-on faire avec la pâte d'épices citronnelle et gingembre ? Utilisez-la pour les currys verts thaïlandais, les soupes laksa et les sautés de légumes, ainsi que comme base pour les marinades, les bols de nouilles, les vinaigrettes et les sauces à tremper.
Cette pâte d'épices est-elle végétalienne et sans gluten ? Oui, elle est végétalienne et sans gluten, et elle est fabriquée sans conservateurs, colorants ou agents de remplissage artificiels.
Quelle quantité de pâte de citronnelle et de gingembre dois-je utiliser ? Une seule cuillerée peut transformer un plat, sans hachage ni préparation nécessaire.
Que contient la pâte de citronnelle et de gingembre ? C'est un mélange de citronnelle parfumée, de gingembre réchauffant, d'ail et d'huiles naturelles.
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