Description
Pépites de chocolat bio - Stock & Préparation sont fabriquées à partir de cacao biologique de première qualité, ces pépites de chocolat offrent une saveur authentique et une polyvalence pour une utilisation professionnelle et domestique.
Idéales pour la pâtisserie et les desserts
Parfaites pour faire fondre, cuire ou tempérer, elles offrent une qualité constante et un goût supérieur dans chaque application.
Excellent rapport qualité-prix
Le format en vrac de 1 kg assure un excellent rapport qualité-prix tout en maintenant la fraîcheur. Idéal pour la confiserie, les garnitures de desserts ou les recettes à base de chocolat où la pureté et la certification biologique sont importantes. Un choix fiable pour ceux qui exigent l'excellence dans leurs ingrédients de chocolat.
Ingrédients : Sucre de canne biologique (44%), Pâte de cacao biologique (42,8%), Beurre de cacao biologique (12,7%), Émulsifiant (Lécithine de soja biologique), (<1%), Arôme (Vanille biologique) (<1%)
Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Pays-Bas
Ce produit est livré dans un sac non refermable. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, transférer dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 556 |
| Énergie (kJ) | 2317 |
| Matières grasses | 35.9g |
| - Dont saturées | 21.7g |
| Glucides | 48.7g |
| - Dont sucres | 44.2g |
| Protéines | 5.5g |
| Fibres | 7.1g |
| Sel | 0g |
Paiement et sécurité
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